Garantito IGP

InvecchiatIGP: Negramaro Salento Jo 2012 Gianfranco Fino

È deontologicamente non consigliato scrivere di un vino quando hai un affetto smisurato verso chi lo produce ma, statene certi,…

Il vino in 300 battute: Lago di Caldaro Classico Superiore Quintessenz 2021 Kellerei Kaltern

Da vino popolare a prodotto mediocre fino a diventare una chicca da intenditori, la schiava in questi ultimi trenta anni…

Abbazia di Novacella: il Sylvaner? Da noi è il numero uno

Di Abbazia di Novacella e dei suoi vini mi appassionai enormemente già lo scorso anno quando, per la Top 50…

InvecchiatIGP: Gewürztraminer Exilissi 2002 Baron Di Pauli

Situata a Caldaro la Tenuta Baron di Pauli era famosa già al tempo dell’impero asburgico quando riforniva la corte coi…

Il vino in 300 battute: Barbera d’Asti Merum 2020 Antonio Bellicoso

Strutturato, potente, alcolico, dagli intensi sentori di frutto scuro e dalle note vanigliate, di tabacco dolce e di liquirizia. 2.000…

InvecchiatIGP: Brunello di Montalcino 2003 Donatella Cinelli Colombini

Nel mondo del vino italiano, e non, Donatella Cinelli Colombini è nota per una intraprendenza e una determinazione che nel…

Il vino in 300 battute: Rosso di Montalcino 2021 Val di Suga

Molto ruota attorno al Rosso di Montalcino e alle sue tante funzioni strategiche, ma questo vino fatto solo in cemento,…

Trent’anni di Chianti Classico Novecento Riserva Dievole

Adoro le verticali, perché consentono di capire molto non solo sull’evoluzione di un vino in sé (che non è poco,…

Invecchiato IGP: Taurasi 2008 Riserva Perillo

A dire il vero non so se un Taurasi, vino eterno, possa essere considerato invecchiato dopo appena 14 anni, ma…

Il vino in 300 battute: Montefalco Sagrantino 2016 Terre de La Custodia

Cosa meglio di un Sagrantino nel pieno della sua forma dopo sei anni, vigoroso e fresco, su un pollo arrosto…