Garantito IGP
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Mag- 2023 -5 Maggio
Il vino in 300 battute: Erbaluce di Caluso Jyothi 2021 L’Erm
La nouvelle vague dell’Erbaluce di Caluso, in passato così bistrattato, passa anche per Borgomasino, nel Canavese, dove Jyothi Aimino, piemontese…
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4 Maggio
Cantina Terlano e quella gemma preziosa chiamata Terlaner I Grande Cuvée
Nella mia intensa attività di degustatore ho compreso che ci sono territori naturalmente vocati per la produzione di uve a…
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Apr- 2023 -29 Aprile
InvecchiatIGP: Chateau Musar Red 2011 Gaston Hochar
Ci abbiamo pensato non poco, prima di deciderci ad inserire questo vino nella rubrica settimanale InvecchiatIGP, infatti, anche se il…
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28 Aprile
Il vino in 300 battute: Cuvée Ca’ del Tava Brut Metodo Classico Monsupello
Non si fregia della Docg questo Metodo Classico, non raggiungendo la percentuale minima di Pinot nero (70%) ma rimane comunque…
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22 Aprile
InvecchiatIGP: Salice Salentino Bianco Mani del Sud 2013 Apollonio
Le certezze stavolta erano tre. La prima è che questa bottiglia stava nella mia cantina certamente dal 2014, ma di…
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21 Aprile
Il vino in 300 battute: Vino Bianco Padre Figlio Diego Bosoni
Sono uscito praticamente tramortito dall’assaggio di questo vino “one shot” di Diego Bosoni: una sintesi enoica, agronomica e stilistica di…
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20 Aprile
La biodiversità vinicola sta anche nella biodiversità degli uomini
Nel mondo del vino tutti sanno chi è il sulfureo Aldo Lorenzoni, ex direttore di lungo corso del Consorzio del…
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15 Aprile
InvecchiatIGP: Moscato di Trani Piani di Tufara 2016 Rivera
L’anno prossimo la doc Moscato di Trani compirà mezzo secolo di storia. Si tratta dell’unico marchio europeo con un vino…
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14 Aprile
Il vino in 300 battute: Taurasi 2017 Tenuta Scuotto
Scuotto e Lapio sono famosi per il Fiano, ma il paese rientra nella docg Taurasi e questo del difficile 2017…
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13 Aprile
Taurasi Riserva Vigna Quintodecimo 2018, il capolavoro di Luigi Moio
Gli anniversari sono sempre un momento topico per i bilanci, soprattutto quando siamo in presenza di numeri tondi come il…