laVINIum

lemma M

  MA (marque auxiliarie) Sigla utilizzata dai produttori di Champagne per indicare che è elaborato da terzi per conto, ad…

Un Chianti senza fronzoli. Il millesimo 2008 tra i Colli Fiorentini

Tredici campioni non possono rappresentare un test completo per poter giudicare un'annata e una denominazione che racchiude al suo interno…

Willy Sturz: architetto mancato, enologo di successo

Da un paio di giorni fervono i preparativi in vista dell’imminente inizio della vendemmia, i nuovi locali sottostanti la Cantina…

Strong Suffolk Vintage Ale

Stile Titolo alcolometrico Birrificio Formato Prezzo Old Ale 6.0%Greene King 0.33 cl B (da 5,01 a 7,50 Euro) E’ la…

Luci e qualche ombra su Piacere, Barbaresco 2010

La consueta pausa agostana, con i suoi ampi e salutari spazi in escursioni al mare e in montagna è ormai…

Nebbiolo Prima: parliamo di Roero

Ricordate Massimo Troisi quando, nel suo straordinario film d’esordio come regista “Ricomincio da tre”, descrive all’amico prete Frank la tremenda…

La deriva del Cirò e delle altre denominazioni di origine

Ho conosciuto →Francesco Maria De Franco circa un anno fa, a Roma, è stato un incontro che ha suscitato subito…

Una serata, un grande oste e due invitati d’eccezione: Patriglione e Notarpanaro. La verticale

"Che cosa volete bere stasera a cena?" - "Beh, una verticale di Patriglione non sarebbe male. Scherziamo ovviamente. Decidi tu…