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Le DOC dell’Emilia Romagna: Romagna Sottozona Meldola

La zona di produzione del vino Doc Romagna sottozona Meldola comprende parte del territorio amministrativo del comune di Meldola. Da…

Cuori di merluzzo gratinati al forno con carciofi, patate e Bianco Chardonnay Igp Salento

È una ricetta facilissima, veloce da realizzare e di riuscita sicura se si vuole far mangiare il pesce anche ai…

Ci siamo, inizia il lungo tour delle anteprime toscane!

Domani, sabato 9 febbraio, inizia la sequenza delle anteprime dei vini toscani, come di consueto coinvolgendo centinaia fra giornalisti e…

Le DOC dell’Emilia Romagna: Romagna Sottozona Longiano

La zona di produzione del vino Doc Romagna sottozona Longiano comprende gli interi territori amministrativi dei comuni di Borghi e…

Il 16 febbraio a Chianche l’Anteprima del 2° Planca’s Wines dedicato al Greco di Tufo, Oro d’Irpinia

Torna attesissima la seconda edizione di Planca's Wines, il progetto a cura della Pro Loco di Chianche che mira alla…

VINerdì IGP, il vino della settimana: Alea Viva Rosso 2016 – Andrea Occhipinti

Alea come Aleatico: 15 giorni sulle bucce e fermentazione con lieviti indigeni in piccole botti di cemento. Nessun additivo o…

Vincanto, incantevoli golosità

Vi sono botteghe del gusto, compendio delle prelibatezze del territorio, che rappresentano un punto di riferimento prezioso per chi si…

Produttori, un vino al giorno: Tentazioni 2015 – La Fenice

Non è cosa di poco conto che le vigne dove dimorano le viti di malvasia nera abbiano oltre 50 anni…

Dal 2 al 9 marzo esplode la festa delle Donne del Vino in tutta Italia

antine d’autore, etichette, accessori da vino, packaging e linguaggio alternativi saranno, infatti, al centro degli eventi dedicati al tema «Donne…

Veggy Garden Bistrot, vegano si può e con soddisfazione del palato!

Premetto subito che né io né i miei familiari con cui ho pranzato domenica scorsa al Veggy Garden Bistrot di…