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Rucola della Piana del Sele IGP

La domanda di registrazione della IGP «Rucola della Piana del Sele» si basa sull'intenso, specifico aroma speziato e piccante del…

Passito di Pantelleria Serapias 2019 Mandrarossa

Il vino prende il nome da un fiore caratteristico delle terre vulcaniche di Pantelleria e le uve provengono da tre…

14 Dicembre in Sardegna: Cannonau di Sardegna Berteru Riserva 2016 Cantina Gungui

“Era Natale. Il bambino Gesù era nato da poco e tutti si stringevano intorno a lui. Mentre il bue e…

Barszcz polacco con Franconia Venezia Giulia

Una ricetta dal sapore nord-orientale per le feste natalizie. In Polonia, in casa, con la prima neve incominciamo già a…

Le DOC del Veneto: Venezia

L’area della DOC Venezia si estende nella parte orientale della Pianura Padana, dalla zona pedecollinare della provincia di Treviso, ai…

Matilde Poggi di Le Fraghe: ci sono troppe persone e aziende in serie difficoltà

Anima e cuore di Le Fraghe, l’azienda agricola che gestisce in Veneto, e Presidente della FIVI (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti),…

13 Dicembre in Toscana: Carmignano Grumarello Riserva 2015 Tenuta di Artimino

Come la cometa illumina il cammino, così la realtà toscana della Tenuta di Artimino ridona luce al Carmignano, denominazione spesso…

Carmignano Riserva Grumarello 2015 Artimino

Come la cometa illumina il cammino, così la realtà toscana della Tenuta di Artimino ridona luce al Carmignano, denominazione spesso…

12 Dicembre in Emilia: Lambrusco di Sorbara CDV Brut Rosso Metodo Classico Cantina della Volta

Tavole imbandite, strade addobbate, tanti i simboli del Natale che si tingono di rosso, un colore vitale, energetico, che già…

Delivery IGP: intervista a Tiziana Favi, chef del ristorante Namo di Tarquinia

Il Lazio è pieno di luoghi che meritano di essere visitati, Tarquinia è certamente fra le località più interessanti e…