laVINIum

Gavi di Gavi Etichetta Nera 2013 La Scolca: il vino che guarda lontano

Mio cugino Vittorio Soldati fa, nientemeno, il Gavi della Scolca, forse il migliore di tutti i Cortese... Sorprendente e unico,…

Il vino in 300 battute: Passatempo 2015 Conti degli Azzoni

Il solo pensiero del Montepulciano marchigiano in purezza affinato in barrique per almeno 18 mesi, fa presagire lo stereotipo del…

Bianco Aranzu 2019 Raìca: dalle Langhe alla Gallura

Segnatevi il nome di questa piccola e recentissima azienda situata a due passi da Olbia, ereditata dalla coppia Eugenio Bocchino…

TM Brut 24 Mesi Metodo Classico Tenuta Montemagno

Una bollicina metodo classico a base barbera in terra astigiana? Perché no. Tenuta Montemagno, realtà vitivinicola ubicata presso l’omonimo comune…

Alla scoperta del Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore con sei grandi vini del territorio!

Con Marche Tasting, ovvero la serie di incontri on-line sui vini marchigiani organizzati dall’Istituto Marchigiano di Tutela Vini, abbiamo bissato…

C66 2013 Poggiotondo, il “vino di una donna per le donne” che…

Sarà pure il vino “di una donna per le donne”, ma a me piace davvero molto, devo preoccuparmi? Come scrissi…

Tenuta Montemagno, la famiglia Barea tra innovazione e tradizione

È stato il “Nobilis” 2018 ad accendere la miccia durante il webinar dedicato al Ruché di Castagnole Monferrato, organizzato circa…

Storia della cultura a tavola: Il simposio

Una storia della cultura della tavola pubblicata a tappe, un modo per ripensare il futuro, imparando dal passato. Dalla storia…

Colli Maceratesi Doc Ribona, la piccola denominazione marchigiana tutta da scoprire

Meno famoso del Verdicchio - suo parente stretto – la Ribona è un’uva a bacca bianca coltivata nelle Marche in…

Terre Alfieri Nebbiolo Belgardo 2016 Cascina Vèngore

Il secondo Nebbiolo presentato da Cascina Vèngore, realtà vitivinicola di Cisterna d’Asti, appartiene ad una denominazione, quella di Terre Alfieri,…