Le interviste

Beniamino D’Agostino di Botromagno: la Pandemia mi ha insegnato che piccolo è bello!

Beniamino D’Agostino, alias Botromagno a Gravina di Puglia, suoi alcuni fantastici vini dal rosato Lulù al magico bianco Poggio al…

Luca Ferraro: per fortuna il “sistema Prosecco” (Asolo in particolare) regge, ma…

Per la rubrica Delivery IGP intervistiamo Luca Ferraro, giovane vignaiolo, produttore di Asolo Prosecco  DOCG (Bele Casel è la sua…

Mario Ghezzi e le Terrazze di Montevecchia

Come chiaramente esplicitato nell’articolo apparso sabato scorso, ad opera di Carlo Macchi e Luciano Pignataro lunedì scorso è partita una…

Intervista ad Amalia Costantini: le fasi sono fatte di regole certe e durature nel tempo

Amalia Costantini è ormai nota a livello nazionale, il suo Pizza Mater è riconosciuto fra i migliori locali italiani per…

Intervista a Marilena Barbera: ogni trasformazione porta con sé delle opportunità

Per il mio primo articolo dedicato alla rubrica Delivery IGP non potevo non intervistare una delle vignaiole più intelligenti e…

Montagna e mare si incontrano nel dialogo sinergico messo a sistema dall’Ente porto di Giulianova

Un porto da vivere, quello di Giulianova è un luogo di congiunzione tra mare, costa ed entroterra che attraverso eventi…

Non è il vino dell’enologo… ma quello di Corrado Dottori. Lessico di un vignaiolo che dissente

Non è il vino dell'enologo… ma quello di Corrado Dottori. Una divertente commedia del 1991, “Scappo dalla città. La vita,…

L’Armangia, la “rivincita” di Ignazio Giovine, il viticoltore ed enologo che cerca di essere vignaiolo

Canelli, situata tra Langhe e Monferrato, assunse una notevole importanza fin dall’epoca romana vista la sua particolare posizione geografica dove,…

Andrea Matrone, il Vignaiolo che vive la vigna e dove possibile pianta alberi

Andrea Matrone, il Vignaiolo che vive la vigna e dove possibile pianta alberi. Boscotrecase, piccola cittadina nel cuore del Parco…

Dario Gungui della Cantina Pub Agricolo, il vignaiolo amico del vigneto

Dario Gungui della Cantina Pub Agricolo. Mamoiada è un paesino di poco più di 2.500 persone, situato nel mezzo della…