Il vino nel bicchiere

La Terra Brama: quindici sfumature per comprendere il potenziale del Bramaterra

Ad un certo punto ho incrociato il volto di Cristiano Garella e ho udito con le mie orecchie la seguente…

Barolo Del Comune di Serralunga d’Alba 2019 Mauro Veglio

Una nuova etichetta di Barolo, a firma di Alessandro Veglio, va ad aggiungersi alle altre sei (Barolo annata, Arborina, Castelletto,…

Cantine Dall’Asta: oltre 120 anni di storia tra le colline di Parma

Per comprendere le radici di una cultura enoica tramandata nel tempo, spesso bisogna andarle a ricercare nelle parole che ne…

Franciacorta Dosaggio Zero Cisiolo 2022 Villa Crespia

Il nome Cisiolo ha radici lontane, infatti nel tardo Medio Evo identificava un vino frizzante ottenuto da uve rosse. Villa…

Cascina Castlèt e Mariuccia Borio, l’importanza di promuovere il territorio astigiano

Maria Borio, meglio nota come “Mariuccia”, non è certamente un personaggio nuovo per i lettori di Lavinium, diverse le monografie…

Barolo Castelletto 2017 Fortemasso

Il vino dolce, glorioso, rende grasso e carnoso il petto e lo apre. Maturo, saporoso al gusto ci è molto…

Da Cavaion Veronese, la grinta e l’esperienza di Matilde Poggi nei vini Le Fraghe

La rivoluzione delle fragole, di Matilde Poggi. Reduci dagli assaggi del Vinitaly 2023, abbiamo incontrato anche lei, grintosa seppur con…

I Colli Asolani a Paestum: Verticale de “Il Rosso dell’Abazia” di Serafini & Vidotto

Tra le numerose Masteclass alle quali abbiamo partecipato in occasione del Paestum Wine Fest, una delle più interessanti è stata…

Bianco Gioias 2021 Fratelli Puddu

A seguito del coup de cœur, per dirla alla francese, di qualche tempo fa torno a parlare della Cantina in…

Taste Alto Piemonte 2023, una panoramica su un territorio complesso e affascinante

Tanti anni di esperienza mi hanno insegnato molte cose, ad esempio che assaggiare vini in batteria senza conoscere il territorio…