Il vino nel bicchiere

Müller Thurgau Petra 2021 Weingut Röck

Iniziamo col dire che per ragioni strettamente legate alla filosofia produttiva di Weingut Röck, ispirata ai dettami del cosiddetto mondo…

Cannonau di Sardegna Nepente di Oliena Classico Carros 2019 Fratelli Puddu

La curiosità è tanta, non lo nascondo. Dopo aver attribuito cinque chiocciole al Cannonau di Sardegna Nepente di Oliena Tiscali…

Si chiama “Poco per Pochi” l’ultimo nato dei Vignaioli del Morellino di Scansano

Sono inarrestabili. Nasce nel 1972, questa motivatissima cooperativa di pionieri della Maremma Toscana che ha saputo guardare oltre. Scelte di…

Barolo Castelletto Riserva 2016 Fortemasso

Dopo il Castelletto 2017 passiamo alla versione Riserva, classe 2016, le cui uve sono state vendemmiate nella parte più alta…

Franciacorta Simbiotico Brut Villa Crespia

Il disciplinare del Franciacorta Docg prevede che l’annata sia dichiarata solo per le tipologie “Millesimato” e “Riserva”, per le quali…

Malvasia Metodo Ancestrale Terre di Torrechiara Cantine Dall’Asta

Come da tradizione, le uve sono state sottoposte a 12 ore di macerazione pellicolare, la lunga fermentazione a bassa temperatura…

Weingut Röck, vini naturali in Valle Isarco

L’avrò ripetuto ormai un centinaio di volte, verbalmente e mediante gli articoli: “Ciò che ancor oggi tiene viva la cosiddetta…

Opus 23 Bogatte Reserve 2017 Winnice Czajkowski

Un ”amarone” polacco? Non scherziamo... di Amarone ce n’è uno solo ed è quello della Valpolicella, ma questo vino prodotto…

Brunello di Montalcino Vigna Ripe al Convento Riserva 2017 Castelgiocondo

Lamberto Frescobaldi presenta così il suo gioiello ilcinese: “Sulle colline più alte di questa Tenuta, che già produceva vini nel…

La rivoluzione “A Montefalco”: la Vinopolitana, il Sagrantino e il Trebbiano Spoletino che conquistano

Tempo di cambiamenti in Umbria, non per sport o per noia, ma semplicemente perché il mondo del vino è parte…