Assaggi dall’Italia e dall’Estero
-
Ott- 2005 -13 Ottobre
Krug rosé: il Krug più intrigante e segreto
Bisogna dimenticare il suo prezzo, qualcosa come 300 euro a bottiglia, davvero per happy few, e poco in linea…
-
6 Ottobre
Dolcetto d’Alba Bricco e Santo Stefano 2003 – Giuseppe Mascarello
Mauro Mascarello, uno degli “ultimi dei mohicani” del Barolo, come amo definirlo, è noto soprattutto per il suo straordinario…
-
4 Ottobre
I vini di montagna della Valle d’Aosta
Con i suoi 600 ettari vitati, di cui solo un terzo, 207,81, iscritti all’albo Doc, posti tra i 350…
-
Set- 2005 -12 Settembre
Pinot Nero in Oltrepò Pavese (II puntata)
"Il pinot nero ha bisogno di freddo, dalle nostre parti l'ideale sarebbe allevarlo al fresco, in alto, e non necessariamente…
-
Ago- 2005 -2 Agosto
Pinot Nero in Oltrepò Pavese (I puntata)
Siamo seduti di fronte a otto campioni di vino rosso, che degusteremo alla cieca, disponendo però di alcune informazioni: sono…
-
Lug- 2005 -14 Luglio
Mastroberardino presenta i vini bianchi del 2004
Mastroberardino già da qualche mese ha presentato sul mercato le prime etichette figlie dell’annata 2004. Si tratta,…
-
Dic- 2004 -1 Dicembre
Jan Theys: l’agricoltura biodinamica a Riparbella
Mi ha fatto non poco effetto trovarmi di fronte ad un uomo con le idee chiare e una filosofia che…
-
Lug- 2004 -25 Luglio
Rosati: estinzione o rinascita?
“Mi dispiace ma non ne abbiamo”, “Purtroppo ci sono solo queste due bottiglie”, “Spesso restano in giacenza, nessuno li vuole…
-
Apr- 2004 -5 Aprile
Basilicata: una piccola grande realtà
La Basilicata ha una superficie di 9.992 Kmq ed una popolazione di poco più di 600.000 abitanti, divisi nei 131…
-
Gen- 2004 -21 Gennaio
Le città del vino: Terracina
Non solo bollicine per accompagnare i dolci delle feste. Il moscato, il più festoso ed al tempo stesso il più…