Assaggi dall’Italia e dall’Estero
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Feb- 2016 -8 Febbraio
Pomerol 1999 Château Petit-Village
Pomerol 1999 Château Petit-Village. Sono ben 46 anni che bevo vino e ricordo, con grande piacere, alcune favolose bottiglie piemontesi…
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Gen- 2016 -28 Gennaio
L’Alto Piemonte tra nebbiolo e vespolina
Sono passati almeno una dozzina di anni dalla prima volta che sono "salito" in Alto Piemonte, una terra sorprendente che…
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26 Gennaio
Trento Maximum Rosé sboccatura 2015 Ferrari
Trento Maximum Rosé sboccatura 2015 Ferrari. A fine dicembre, tornando dalla Polonia alla Sardegna per le feste natalizie, ho fatto…
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13 Gennaio
Rulandské Modré – výběr z hroznů 2011 Moravíno
Rulandské Modré výběr z hroznů 2011 Moravíno. Conflitto di coscienza. Non è la prima volta che i miei gusti personali…
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Dic- 2015 -30 Dicembre
Hippolyt Weissburgunder 2009 Holzapfel
Hippolyt Weissburgunder 2009 Holzapfel. Ricordo ancora l'incursione che abbiamo fatto a Wachau sul Danubio, con Marcin e Tomek, dove siamo…
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23 Dicembre
Egri Kadarka Superior Nagy-Eged 2012 Gróf Buttler
Egri Kadarka Superior Nagy-Eged 2012 Gróf Buttler. Il miglior terroir di tutta l'Ungheria per i vini rossi è senz'alcun dubbio…
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15 Dicembre
Donna Marta Rosso 2011 Le Mojole
Donna Marta Rosso 2011 Le Mojole. Sì, mi piace anche quest'annata del buon rosso della tenuta Le Mojole , come…
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2 Dicembre
Valcalepio Rosso 2010 Castello di Grumello
Valcalepio Rosso 2010 Castello di Grumello. C'ero stato velocemente a maggio, invitato da Elena Miano a rivedere le mie opinioni…
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Nov- 2015 -30 Novembre
Al Ceppo di Roma ottima cucina in compagnia dei vini di Pagani De Marchi
Devo confessarvi che era qualche anno che non assaggiavo i vini dell'azienda Pagani De Marchi, così, quando Riccardo Gabriele mi…
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23 Novembre
Bolyki és Bolyki Egri Bikavér Superior 2012
Bolyki és Bolyki Egri Bikavér Superior 2012. Un'altra stella che sta recentemente brillando nel firmamento enologico ungherese è Janos Bolyki…