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Quando il Vino Chinato entra in cucina
Erano, una volta, i “liquori di famiglia”, che ogni piccola realtà domestica faceva da se e che amava offrire alle…
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Il Nero d’Avola sotto analisi a Vinitaly con il professor Scienza e la Regione Sicilia
Poco meno di un mese fa si sono spenti i riflettori su Vinitaly 2007 e si è appreso che i…
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Un fine settimana tra Barolo chinato, cioccolato e 500 cavatappi…
Eccoci qui anche quest’anno, piacevolmente catturati dal Barolo Chinato, protagonista al Castello Falletti di Barolo della Manifestazione “Cioccolatò alla corte…
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Barolo Chinato e cioccolato, un connubio perfetto
Anche se con qualche giorno di ritardo relazioniamo sull’evento, a cui abbiamo partecipato il fine settimana del 4 e…
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C’era una volta il Dolcetto
Se fosse un racconto inizieremmo con “Tutto è cominciato…”. Facciamo finta, allora, che si tratti di un racconto. Tutto…