Assaggi dall’Italia e dall’Estero
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Mar- 2021 -29 Marzo
Montalcino: il Brunello raggiante e finissimo del 2016 di Corte dei Venti
Nel calice di un vino eccellente non c’è soltanto quel vino, ma anche l’anima di chi lo fa. Devo riconoscere…
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25 Marzo
Villa Saletta: un modello di business nel segno della biodiversità
Galeotti furono i tortellini alla panna - lo ammetto, una mia antica debolezza - di una storica trattoria sulle colline…
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22 Marzo
Il “Passito della Solidarietà” a sostegno dei futuri protagonisti della viticoltura eroica di Pantelleria
Viviamo in un mondo sempre più diviso, violento, a volte ingiusto, frenetico, dove spesso ci sentiamo impotenti. Ma in questo…
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16 Marzo
Un viaggio tra le stelle per celebrare “l’Anno del Cortese” 2021
In quest’annata piuttosto complessa rivolgersi agli astri non è poi una cattiva idea, nasce così l’incontro "Astrogavi: Di che segno…
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15 Marzo
Terracruda in Fratte Rosa: vino e vacanze nella culla della visciola
Bisogna riconoscere a Luciano Lombardi, cioè a Vignadelmar, un palmarès di tutto rispetto come oste, ristoratore e critico del vino,…
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11 Marzo
Pietrafumante Brut Nature 48 mesi: nasce il nuovo metodo classico di Casa Setaro
L’uva Caprettone è la varietà a bacca bianca autoctona del Vesuvio per antonomasia, il suo areale di riferimento va dalla…
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9 Marzo
Gian Piero Marrone: anteprima 2017 Barolo “Pichemej” e “Bussia”
Gennaio, febbraio, marzo, per vie delle anteprime sono sempre stati mesi impegnativi per chi si occupa o scrive di vino,…
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4 Marzo
Barolo Vigneto Monvigliero ’99 Burlotto, l’inconfondibile cru di Verduno
Ne è passato di vino nei calici da quando ho conosciuto Marina Burlotto, il marito Giuseppe Alessandria e loro figlio…
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1 Marzo
Winnica Korol: un gioiello ad appena 150 km a est di Varsavia
Winnica Korol si trova nel distretto di Siemiatycze, Voivodato Podlaskie, nella Polonia nord-orientale, quasi al confine con la fredda Bielorussia,…
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Feb- 2021 -26 Febbraio
Paltrinieri, dal 1926 l’impegno di una storica famiglia di Sorbara
Lo ammetto, poche volte in vita mia ho enologicamente toppato come col lambrusco. Ne è passato di vino sotto i…