Italia

Il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano presenta il progetto “Pieve” a Milano

Lo scorso 16 dicembre, all’interno di un elegante ed antico palazzo milanese che ospita il Ristorante Cavoli a Merenda, si…

Podere la Regola a Riparbella: terra di vino, arte e storia

Siamo in provincia di Pisa. Terra di etruschi, magnifico popolo evoluto e già amante del vino, apprezzato in vita dagli…

Cantina Tollo: Hedòs Bianco e Rosé, Pecorino Peco Terre d’Abruzzo. Il racconto continua

Dopo aver dedicato un lungo approfondimento a Cantina Tollo circa due anni fa, continuiamo il nostro racconto mediante altre tre…

Mazzone a Ruvo di Puglia: dove la terra parla ancora

Arrivare all’Azienda Agricola Mazzone, a Ruvo di Puglia, significa ritrovarsi in un paesaggio che non ha bisogno di alzare la…

Carema DOC 2021 – Sorpasso. L’abilità di presentarsi semplice nella sua complessità

In un territorio scolpito dalla pazienza – terrazze di pietra, muretti a secco, filari che sfidano la montagna – nasce…

Carpineto, una storia che si evolve dal 1967

Dal 1967, anno della sua nascita, l’azienda Carpineto ha ampliato in modo esponenziale il proprio patrimonio agricolo: dai 20 ettari…

Fior d’Arancio: il Moscato dei Colli Euganei. Ve lo raccontiamo in sei assaggi

Dopo aver parlato del Serprino dei Colli Euganei abbiamo accettato volentieri l’invito, da parte del Consorzio di Tutela omonimo, a…

Collio Evolution: il Friulano che guarda al futuro

Collio Evolution: il futuro inizia dal Presente, il primo evento istituzionale della denominazione. Dal 25 al 27 ottobre, tra Gorizia…

Matteo Ascheri: tre vini che raccontano uno stile tutto piemontese

"In cantina abbiamo degli strumenti potentissimi: la tecnologia, gli additivi, il legno per l’affinamento dei vini e i consulenti esterni;…

Velenosi, quando caparbietà e coraggio si incontrano

Pensi Velenosi e pensi Marche. Azienda che compie ormai 41 anni, partendo da una manciata di ettari per finire oggi…