Garantito IGP

Rock and the Wine in Clavesana

Due giorni in Alta Langa, gentilmente invitati dalla →Cantina Clavesana, ci hanno fatto scoprire una Langa poco conosciuta, a noi,…

Atlante dei territori del vino italiano: e nulla sarà più come prima

E’ fresco di stampa l’Atlante dei territori del vino italiano. Due grandi volumi con carte geografiche perfette, fornite dall’Istituto Geografico…

Al Pompiere a Verona: un’ode al gusto!

Il lunedì era il giorno in cui i barbieri stavano chiusi. Oramai da anni i barbieri (e non solo) stanno…

Aromaticus, il verde Bistrot romano nel rione Monti

Intraprendere una nuova avventura, in tempo di crisi, lasciando un lavoro sicuro e ben retribuito, è privilegio di coloro che…

Vini bianchi della Val d’Isarco – Assaggi in occasione di Vinea Tirolensis

In occasione della nostra partecipazione all’ottava edizione del Concorso Nazionale del Riesling, tenutosi il 24 ottobre, a Naturno, abbiamo fatto…

Chef bricconcelli o da baldacchino?

Ci sono volumi che, condizionato dall’oggetto trattato o dalla loro provenienza, inizi a sfogliare svogliatamente. E solo dopo un’ora ti…

IGP Tour in langa 2013: un primo punto della situazione

Anche quest’anno Albeisa e Consorzio Barolo, Barbaresco, Alba Langhe e Roero ci hanno organizzato un bel tour de force! 4…

Piedirosso Vipt 2011 Cantine Olivella e la pizza del Pizzajuolo

Cari lettori di Garantito Igp voglio parlarvi di due cose molto intime e buone della mia Campania ancora poco conosciute…

Ciao Kyle

Pubblicato in contemporanea suAlta fedeltàItalian Wine ReviewLaviniumLuciano Pignataro WineBlogWinesurfVinealia

Il Refosco di Vigne del Malina

Il destino a volte ci manda dei curiosi segnali, non sempre riusciamo a coglierli, magari per pura distrazione o semplicemente…