Garantito IGP

Taurasi Radici 2008 di Mastroberardino

Il Taurasi di Mastroberardino parte sempre in sordina, impercettibile, indifeso quasi, di fronte a tante etichette preoccupate di far colpo.…

Antica Trattoria dei Mosto: che bella certezza!

A pochi giorni dall’aver celebrato Giulio Gambelli e Kyle Phillips, due cari amici che purtroppo ci hanno lasciato, credo sia…

Enoteca Fraticelli Rossi: un punto di riferimento alle porte della Sabina

Cari lettori debbo confessarvi che dopo oltre dieci anni che vivo a Fiano Romano, comune alle porte di Roma Nord…

Casa Cecchin: gyropalette, ma a mano!

Non li avevamo mai visti! Eppure di cantine e di aziende spumantistiche ne abbiamo visitate centinaia. Ma andiamo con ordine:Lo…

Vecchia Sorni, la trattoria sorniona

Al di là di ogni ragionevole dubbio e della sua apparenza mite, quasi ascetica, oltre a essere un ottimo produttore…

Botrus a Ceglie, andate tranquilli!

Voglio tranquillizzare i miei sei lettori: non ho fatto un contratto con l’amministrazione comunale di Ceglie Messapica, non mi sono…

Un premio anticonformista per Kyle

AAA, ENOGASTROGIORNALISTA ANTICONFORMISTA CERCASI. E’ nato un premio in memoria dell’amico e collega IGP scomparso. Andrà a un under 35…

Vigna di Capestrano 2007, il Trebbiano che non ti aspetti di Valle Reale

Il trebbiano resta uva di dubbia reputazione nel senso comune dei non addetti ai lavori, mentre l’approccio omerico di Edoardo…

Sette annate di Vigna 1922: il Sangiovese che dimostra 90 anni e ne va orgoglioso!

Lo scorso maggio ho partecipato a →Vini ad Arte, la manifestazione dedicata alla scoperta del territorio e dei vini della…

Se ti regalano il Vicks Vaporub, ma da bere. E tu impazzisci (di godimento)

E’ appena passato Natale e stavolta la rubrica parla, inevitabilmente, di regali. Anzi, di un regalo. Un regalo fantastico e…