Garantito IGP
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Mar- 2016 -11 Marzo
VINerdì Igp, il vino della settimana: Il Pareto 1997 Tenuta di Nozzole
Non c’era solo fuffa dietro questo vino che ha fatto epoca diventando uno dei simboli del rinascimento enologico italiano.Un Cabernet…
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10 Marzo
Il Fiano fuori dal Fiano: Irpinia Cilento, Sannio, Lucania e Puglia
Il Fiano fuori il Fiano: ossia tutto quel che c’è di buono fuori l’areale della docg riconosciuta nel 2003 e…
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4 Marzo
VINerdì Igp, il vino della settimana: Albino Piona, Spumante Metodo Classico Gran Cuvée Pas Dosé
Corvina=amarone, corvina=valpolicella, corvina=bardolino, corvina=grande spumante metodo classico. Se l’ultima parte non vi quadra basta andare da Albino Piona e assaggiarlo:…
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3 Marzo
Il Sangiovese che mi ha fatto ricredere sul Sangiovese (a San Gimignano)
Nemo propheta in patria, recita il detto, che declinato su me stesso si adatta perfettamente al rapporto che ho…
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Feb- 2016 -26 Febbraio
VINerdì Igp, il vino della settimana: Brunello di Montalcino Riserva 2004 Caparzo
Cena con un'amica a Firenze, cerchi una buona bottiglia toscana, annata giusta. Tappo ok. Chiusa, seriosa, aspetti. Intanto si chiacchiera,…
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25 Febbraio
La sorpresa: Alto Adige Cabernet Riserva Mumelterhof 1997 – Cantina Santa Maddalena
Se c'è un'annata che ha segnato in modo chiaro e inequivocabile un cambiamento epocale nel mondo del vino quella è…
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19 Febbraio
VINerdì Igp, il vino della settimana: Ottouve 2015, il Gragnano di Salvatore Martusciello
Prodotto a partire da uve piedirosso, aglianico, sciascinoso, suppezza, castagnara, surbegna, olivella e sauca, è un vino rosso frizzante sincero…
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18 Febbraio
Le Ali di Mercurio abbracciano il progetto Comuni del Vino
Poco tempo fa presso l’Hotel Columbus di Roma è stato presentato dall’enologo Vincenzo Mercurio, coadiuvato da Monica Coluccia, il progetto…
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12 Febbraio
VINerdì Igp, il vino della settimana: Ruché di Castagnole Monferrato 2013 – Cascina ‘Tavijn
Ruché di Castagnole Monferrato 2013 Cascina ‘TavijnConfesso d’avere un debole per il Ruche “naturale” di Nadia Verrua.Rustico e un po’…
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11 Febbraio
Perché è bello bere i Bordeaux del 1970
Armin Kobler, che ha cantina in Alto Adige e un passato da tecnico del vino, mi ha domandato che cosa…