Garantito IGP

VINerdì Igp, il vino della settimana: Collio Studio di Bianco 2010 Borgo del Tiglio: l’invenzione del cru

E’ così, lo dice Nicola Manferrari stesso, lo Studio di Bianco è un vino work in progress, poco importa, la…

Pizza Mater, Irish Mater Pub e Fiano Romano fa un salto di qualità

Chiunque almeno una volta nella vita abbia percorso l'A1 per Milano partendo da Roma, sa perfettamente che il casello d'ingresso…

VINerdì Igp, il vino della settimana: Poggio ai Chiari 2007 – Colle Santa Mustiola

Si può bere un grandissimo sangiovese anche al di fuori delle zone universalmente considerate vocate?La risposta è sì!Fabio Cenni produce…

Le Macioche e il suo Brunello di Montalcino tra passato, presente e futuro

Tra i momenti più interessanti di Benvenuto Brunello sono sicuramente gli eventi paralleli alla manifestazione che, in genere, si concretizzano…

VINerdì Igp, il vino della settimana: Champagne Brut Premier Cru Rosé de Saignée 2011 Geoffroy

Vi piace il kir royal, l’aperitivo fatto con Champagne e cassis?Ecco, sappiate che lo Champagne rosé di Geoffroy sa di…

Il miracolo del vin jaune

  Oh, il vin jaune! Adoro questo complesso, complicato vino del Jura francese. Fatto in maniera arcaica, quasi seguendo un…

VINerdì Igp, il vino della settimana: Non lo so 2013, Vin de Garage della Brianza Monzese

Un ettaro a Rancate, frazione di Triuggio, pochi chilometri a nord di Monza, vitato a Merlot (75%) e Cabernet franc…

Coste Ghirlanda, Pantelleria nel bicchiere

Nel 2009 escono le prime 3.800 bottiglie di “Lanostraprimavolta”, un IGP Sicilia, prodotto con uve Zibibbo. Si presenta così sul…

VINerdì Igp, il vino della settimana: Copertino Settantacinque Riserva 2007 – Cantina Cupertinum

Da ascrivere senza esitazioni alla categoria “vini del cuore”. Aggettivo: “Sontuoso”. Negroamaro 100% proveniente da un vigneto coltivato ad alberello,…

L’elisir e quel gran porco del limone

  Lo ha battezzato “Elisir di limone” e si arrabbia parecchio se lo si chiama limoncello, perché in effetti con…