Garantito IGP

VINerdì Igp, il vino della settimana: Cafaggio 2016 – Podere la Madia

Un migliaio di bottiglie bio da uve di Malvasia bianca lunga ritrovata in una vigna terrazzata del 1945 e ripropagate…

Una “Follia” gastronomica partenofiorentina

Questo pezzo è praticamente un invito al compare Luciano Pignataro, pontefice massimo della golosità partenopea, a venirci a trovare a…

VINerdì Igp, il vino della settimana: Gutturnio Frizzante 2016 Croci

Siamo in una trattoria tipica romana e sulle animelle, la pajata, l'amatriciana non abbiamo dubbi. Tra vini gastrochic e tante…

Calabria IGT Rosato 2015 ‘A Vita

Adoriamo il Gaglioppo per questa sua immediata riconoscibilità, comprensibile anche a chi non ha mai studiato vino. Ma stavolta scegliamo…

VINerdì IGP, il vino della settimana: Alto Adige Valle Isarco Passito St. Cyryll 2015, Villscheider

Quando in una zona di montagna, a più di 700 metri, trovi un vino caldo e potente come un sole…

Una storia triste con vari insegnamenti: la guida ai vini italiani in russo

Non è un modo per farsi pubblicità, è purtroppo un modo per fare pubblicità alla mia dabbenaggine! La guida ai…

VINerdì Igp, il vino della settimana: Campi Flegrei Falanghina Harmoniae 2016 Cantine Babbo

La Campania non è solo fiano e greco, ma anche questa splendida Falanghina di Pozzuoli, ultima nata di casa Babbo,…

Il vignaiolo universale: viaggio tra gli uomini e i luoghi che hanno fatto la storia e la cultura del vino

La crisi provocata dallo scandalo al metanolo nel 1986 ha prodotto numerosi cambiamenti nel vino italiano, anzi, una vera e…

VINerdì Igp, il vino della settimana: Colli Berici Rosso Carmenère 2016 – Cantina Mattiello

Andrea Mattiello, vignaiolo dei Colli Berici, possiede nella sua bella azienda un bellissimo vigneto di carmenère, vitigno confuso per anni…

Domaine André et Mireille Tissot: il Jura ha il suo centro naturale

La storia dei Tissot inizia nel 1962 quando André e Mireille Tissot decidono di iniziare a produrre vini in Jura,…