CANTARUTTI – Azienda Agricola Cantarutti Alfieri

Indirizzo: Via Ronchi,9 – 33048, San Giovanni al Natisone(UD)
Telefono: +39 0432 756317
Fax: +39 0432 746055
WWW: www.cantaruttialfieri.it
Email: info@cantaruttialfieri.it


laVINIum – 09/2015
Antonella, Fabrizio e il loro figlio Rodolfo portano avanti l’azienda di famiglia nata alla fine degli anni ’60 per volontà di papà Alfieri, in un territorio che oggi è riconosciuto fra i più vocati di tutta la regione. Siamo a San Giovanni al Natisone, in provincia di Udine, all’interno della Doc Colli Orientali del Friuli, la famiglia Cantarutti conduce 54 ettari vitati, 40 dei quali hanno piante che vantano un’età media di 50 anni, molte di queste hanno ancora i portainnesti storici.
Le varietà allevate sono quelle tipiche del territorio, come friulano, ribolla gialla, picolit, pignolo, refosco dal peduncolo rosso e schioppettino, affiancate da pinot grigio, pinot nero, chardonnay, sauvignon, merlot, cabernet sauvignon e cabernet franc.
In questi anni l’azienda ha raggiunto un ottimo equilibrio fra tecnologia e caratterizzazione dei vini, con risultati davvero notevoli, che non riguardano solo i vini bianchi, che da sempre rappresentano il cuore della produzione friulana, ma anche i rossi, in particolare il Poema e il Carato, due vini che subiscono una lunga maturazione prima di essere messi in commercio, praticamente un decennio dalla vendemmia, un approccio che condividiamo in pieno e che ci piacerebbe trovasse seguito in molte altre aziende non solo regionali. Un altro fiore all’occhiello è rappresentato dalla produzione spumantistica, concentrata sulla sola uva pinot nero in versione Metodo Classico Brut Blanc de Noir e Rosé de Noir.

Vini degustatiAnnataPrezzoVoto
Colli Orientali del Friuli Rosso Carato2004da 15 a 25 euro@@@@
Colli Orientali del Friuli Rosso Poema2004da 15 a 25 euro@@@@@
Epilogo di Cantalfieri Blanc de Noir Brut2005da 25 a 50 euro@@@@
Friuli Colli Orientali Friulano2013da 10 a 15 euro@@@@
Friuli Colli Orientali Pinot Grigio2014da 10 a 15 euro@@@
Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla2014da 15 a 25 euro@@@

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