CANTARUTTI – Azienda Agricola Cantarutti Alfieri
Indirizzo: Via Ronchi,9 – 33048, San Giovanni al Natisone (UD)
Tel.: +39 0432 756317
Fax: +39 0432 746055
Sito: www.cantaruttialfieri.it
Email: info@cantaruttialfieri.it
laVINIum – 09/2015
Antonella, Fabrizio e il loro figlio Rodolfo portano avanti l’azienda di famiglia nata alla fine degli anni ’60 per volontà di papà Alfieri, in un territorio che oggi è riconosciuto fra i più vocati di tutta la regione. Siamo a San Giovanni al Natisone, in provincia di Udine, all’interno della Doc Colli Orientali del Friuli, la famiglia Cantarutti conduce 54 ettari vitati, 40 dei quali hanno piante che vantano un’età media di 50 anni, molte di queste hanno ancora i portainnesti storici.
Le varietà allevate sono quelle tipiche del territorio, come friulano, ribolla gialla, picolit, pignolo, refosco dal peduncolo rosso e schioppettino, affiancate da pinot grigio, pinot nero, chardonnay, sauvignon, merlot, cabernet sauvignon e cabernet franc.
In questi anni l’azienda ha raggiunto un ottimo equilibrio fra tecnologia e caratterizzazione dei vini, con risultati davvero notevoli, che non riguardano solo i vini bianchi, che da sempre rappresentano il cuore della produzione friulana, ma anche i rossi, in particolare il Poema e il Carato, due vini che subiscono una lunga maturazione prima di essere messi in commercio, praticamente un decennio dalla vendemmia, un approccio che condividiamo in pieno e che ci piacerebbe trovasse seguito in molte altre aziende non solo regionali. Un altro fiore all’occhiello è rappresentato dalla produzione spumantistica, concentrata sulla sola uva pinot nero in versione Metodo Classico Brut Blanc de Noir e Rosé de Noir.
| Vini degustati | Annata | Prezzo | Voto |
|---|---|---|---|
| Colli Orientali del Friuli Rosso Carato | 2004 | da 15 a 25 euro | @@@@ |
| Colli Orientali del Friuli Rosso Poema | 2004 | da 15 a 25 euro | @@@@@ |
| Epilogo di Cantalfieri Blanc de Noir Brut | 2005 | da 25 a 50 euro | @@@@ |
| Friuli Colli Orientali Friulano | 2013 | da 10 a 15 euro | @@@@ |
| Friuli Colli Orientali Pinot Grigio | 2014 | da 10 a 15 euro | @@@ |
| Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla | 2014 | da 15 a 25 euro | @@@ |
| Colli Orientali del Friuli Pignolo | 2008 | da 25 a 50 euro | @@@@@ |
| Cantarutti Rosato | 2018 | da 7,5 a 10 euro | @@@@ |
| Dialogo di Cantalfieri Blanc de Noir Brut | 2014 | da 25 a 50 euro | @@@@@ |
| Epilogo di Cantalfieri Blanc de Noir Brut | 2007 | da 25 a 50 euro | @@@@@ |
| Friuli Colli Orientali Sauvignon Terre di Rosazzo Scacco al Re | 2008 | da 25 a 50 euro | @@@@@ |