laVINIum
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Ago- 2016 -25 Agosto
Paltrinieri, ossia il Sorbara del Cristo
C’è stato un tempo in cui i carrettieri si fermavano al Cristo, per rifocillarsi e far riposare i cavalli, e ci si…
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19 Agosto
VINerdì Igp, il vino della settimana: Perdixi 2009 – Olianas
“Bovale e altri vitigni autoctoni coltivati tra il Campidano e il Gennargentu”, così recita la contro etichetta di questo vino…
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18 Agosto
Il Vino della Pace, il frutto della Vigna del Mondo
A Cormons esiste un vigneto di circa due ettari dove convivono quasi 550 vitigni provenienti da tutto il mondo. Si…
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16 Agosto
Treviso Prosecco Colfondo Francesco Drusian
Treviso Prosecco Colfondo Francesco Drusian. Non penso di essere l’unico a capitare di passaggio in posti che balzano subito agli…
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14 Agosto
Bottiglie Aperte 2016 a Milano: la quinta edizione apre le porte alle cantine estere
Manca poco più di un mese alla quinta edizione di Bottiglie Aperte, l'evento organizzato da Blend Srl e Alienta Business…
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12 Agosto
Verdure ripiene e Vino bianco della Valsesia
Oggi vi parliamo di ortaggi cotti, di dieta e di leggerezza, ma soprattutto di salute. So che alla maggior parte…
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12 Agosto
VINerdì Igp, il vino della settimana: Vallagarina Bianco Anisos 2013 – Eugenio Rosi
Naturale? Estremo? Di aggettivi, mode, tendenze, scuole di pensiero, parrocchie e ideologie me ne frego.Basta che un vino non sia…
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11 Agosto
Croco e Smilace: uno zafferano “mitico”
Toni e Gabriela Fragomeni Per dirla proprio tutta, prima d’ora non avevo mai amato lo zafferano. Un prodotto che, qualità…
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10 Agosto
Sliwovitz del Veneto
La bevanda spiritosa «Sliwovitz del Veneto» è ottenuta esclusivamente mediante fermentazione alcolica e distillazione di prugne...
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8 Agosto
Riso e Latte a Milano: un tuffo nei mitici anni ’60
Che sia per un pranzo o per una cena, chi vive a Milano sa bene che lo scegliere un ristorante…