laVINIum
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Apr- 2019 -29 Aprile
“BIWine” 4 maggio a Biella, incontri e degustazioni dei vini biellesi
BiWine 2019. Sono trascorsi ormai quasi diciotto mesi dalla mia partecipazione ad "Assaggio a Nord Ovest", una bella rassegna nel…
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26 Aprile
VINerdì IGP: AD Decimum 2018 Cantina Emanuele Ranchella
Ad Decimum 2018 Cantina Emanuele Ranchella. Emanuele Ranchella, senza troppo clamori, ha dato vita a questo bianco (malvasia puntinata, trebbiano…
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25 Aprile
SanVitis: nuova linfa nel vino del Lazio
SanVitis. Il Lazio, fortunatamente, negli ultimi tempi sta cercando di reagire ad una certa “staticità enologica” che lo ha caratterizzato…
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24 Aprile
Il 28 e 29 aprile “Espressione Barbaresco” presenta l’annata 2016 al Castello di Neive
Espressione Barbaresco. no trascorsi ormai diversi anni dal primo giorno in cui misi piede per la prima volta all’Enoteca Regionale…
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24 Aprile
Cabernet sauvignon
Cabernet sauvignon. Vitigno di origine bordolese, nelle zone del Médoc e delle Graves, è senz'altro la varietà più rinomata al…
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24 Aprile
Le DOCG del Piemonte: Barbera d’Asti Sottozona Tinella
Barbera d'Asti Sottozona Tinella DOCG. Comprende l'intero territorio dei comuni di Costigliole d'Asti, Calosso, Castagnole Lanze, Coazzolo, Isola d'Asti...
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24 Aprile
Le DOCG del Piemonte: Barbera d’Asti Sottozona Colli Astiani o Astiano
La zona di produzione comprende, per il comune di Asti, la circoscrizione Montemarzo e S. Marzanotto Valle Tanaro, per il…
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23 Aprile
I racconti di Alda: Ricordando…
I racconti di Alda. Un bar di periferia, il sole di aprile, una mattina qualsiasi, gente che va e viene,…
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23 Aprile
Gli articoli che hanno fatto la storia di LaVINIum: Odilio Antoniotti e il suo Bramaterra
Odilio Antoniotti e il suo Bramaterra. È una giornata di sole di primavera inoltrata ed io e il mio compagno…
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23 Aprile
Polpettine di carne in salse tsatziki e guacamole, Friuli Colli Orientali Sauvignon
Polpettine di carne in salse tsatziki e guacamole. Le salse tsatziki e guacamole fatte in casa sono un'ottima aggiunta a…