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Produttori, un vino al giorno: Collio Pinot Grigio 2018 – La Bellanotte

Collio Pinot Grigio 2018 La Bellanotte. Il Pinot Grigio in Italia è stato conosciuto grazie a una nota azienda di…

Dal 21 al 23 giugno torna Inycon, la più antica manifestazione siciliana del vino di qualità

Dal 21 al 23 giugno torna Inycon. Chi come me ama la Sicilia (anche per un ramo della famiglia che…

Produttori, un vino al giorno: Sannio Aglianico Marraioli Riserva 2011 – Antica Masseria Venditti

Sannio Aglianico Marraioli Riserva 2011 Antica Masseria Venditti. Un aglianico riserva che non fa legno? Ma come, in Irpinia hanno…

Produttori, un vino al giorno: Friuli Isonzo Merlot Roja de Isonzo 2013 – La Bellanotte

Friuli Isonzo Merlot Roja de Isonzo 2013. L’esperienza aiuta chi ne fa tesoro. Il Roja de Isonzo è un merlot…

Dialogando con Luca Balbiano alla scoperta del Freisa

Dialogando con Luca Balbiano. Il Freisa è uno storico vitigno autoctono del Piemonte con forti relazioni genetiche con il Nebbiolo,…

Gamberoni alle verdure, curry, riso e Friuli Isonzo (Tocai) Friulano Blason

I gamberoni sono un prodotto molto popolare, costituiscono una delle categorie di crostacei più varie e se ne possono trovare…

VINerdì IGP: Langhe Riesling Hérzu 2017 Ettore Germano

Langhe Riesling Hérzu 2017 Ettore Germano. Il Riesling in Italia difficilmente esprime quelle caratteristiche che lo hanno reso famoso, ma…

Produttori, un vino al giorno: Conte Lucio Pinot Grigio Ramato 2015 – La Bellanotte

Conte Lucio Pinot Grigio Ramato 2015. Da sempre uno dei vini aziendali che più mi ha affascinato, fra l'altro in…

Il Pacchero Solitario ad Aprilia: il ristorante che vorresti sotto casa

Il Pacchero Solitario ad Aprilia. Il confine fra osteria e ristorante è diventato, con il tempo, sempre più labile, deve…

Produttori, un vino al giorno: Sannio Bianco Bacalàt 2017 – Antica Masseria Venditti

Sannio Bianco Bacalàt 2017 Antica Masseria Venditti. Possiamo dire con un certo orgoglio che l’Antica Masseria Venditti è una delle…