laVINIum
-
Gen- 2021 -7 Gennaio
Amarone della Valpolicella Classico Campo del Titari Riserva 2015 Brunelli
Fa una certa impressione notare che soltanto 12 anni fa, quando scrivemmo dello stesso vino, annata 2001 (allora era Doc…
-
7 Gennaio
André Simon e il Montello-Colli Asolani Venegazzù Della Casa 2016 di Loredan Gasparini
Venegazzù è una frazione del comune di Volpago del Montello dal quale dista poco meno di un paio di chilometri.…
-
5 Gennaio
Chianti Classico Don Tommaso Gran Selezione Villa Le Corti 2016 Principe Corsini
Come ho espresso in più occasioni, al netto di una squisita operazione commerciale faccio fatica a comprendere il senso di…
-
5 Gennaio
Lo Sparviere, il recupero della storia e del fascino della Franciacorta
Ho già parlato qualche mese fa dell’impegno della famiglia Gussalli Beretta, proprietaria di cinque distinti brand che si occupano di…
-
5 Gennaio
Le DOC del Friuli: Carso o Carso – Kras
La zona geografica comprende in tutto o in parte tutti i comuni della provincia di Trieste e alcuni di quella…
-
4 Gennaio
Godie Ros Rosso Luca Fedele
C'è qualcosa di rivoluzionario nei vini di Luca Fedele, in modo estremamente chiaro mandano un segnale al mondo: si possono…
-
4 Gennaio
L’esordio del Buttafuoco Pianlong 2017 Cantina Scuropasso
Una volta bastava il nome Oltrepò e si sapeva cosa si comprava, il nome della zona vitivinicola era già una…
-
4 Gennaio
Mozzarella di Gioia del Colle DOP
La zona geografica di produzione comprende territori ricadenti nella Murgia barese e tarantina, ove le aziende zootecniche da latte (le…
-
2 Gennaio
Le DOCG del Friuli: Colli Orientali del Friuli Picolit
La D.O.C.G. “Colli Orientali del Friuli Picolit” si estende in un territorio che interessa in totale, diciannove comuni, nella fascia…
-
2 Gennaio
Carlo Romanelli, presidente di Cantina Frentana: “Il Covid? Sguardo lungo e poi pedalare”
A nove mesi dall’esplosione del covid in Frentana cosa è cambiato sotto il profilo commerciale? La pandemia ha impresso un’accelerazione…