laVINIum

Sauvignon e Pinot Bianco Puntay: un forte legame con le montagne per i due vini alpini di Erste+Neue

Da svariati anni ci occupiamo di Alto Adige e vini altoatesini, personalmente poi ho sempre avuto un debole per questa…

Il vino in 300 battute: Etna Rosso Lavico 2020 Duca di Salaparuta

Un'azienda con quasi 200 anni di età e un nuovo progetto incentrato sulla Tenuta Vajasindi, alle pendici dell'Etna, puntando su…

Friuli Pinot Grigio Ramato 2021 Attems

Dopo aver illustrato il Friuli Pinot Grigio 2021 di Attems, passiamo alla versione “ramata”, appellativo tra l’altro riportato anche in…

Pasqualetti viti-cultori di Peccioli

Alcuni incontri, alcune cose, accadono quasi per caso mentre altre le desideriamo così fortemente che gli eventi, in qualche modo,…

Il Barolo e il Barbaresco 2018 di Pio Cesare

Se parliamo di Langhe, probabilmente, Pio Cesare è una delle prime realtà vitivinicole di qualità che un appassionato può nominare…

Friuli Colli Orientali Refosco dal Peduncolo Rosso Po’ Folc 2020 Aganis

Dalla malvasia Flôr passiamo al refosco, restando incollati ai Colli Orientali, dove questo vitigno dimora da tempo immemore, la sua…

Colli di Luni Vermentino Cavagino 2020 Lunae

Chiude la trilogia di vermentino in purezza, proposta da Cantina Lunae di Castelnuovo Magra (SP), il Cavagino 2020. L’etichetta prende…

Rosato 2021 Sanlorenzo

Non smetterò mai di ringraziare l’azienda Leone de Castris nata con Piero e Lisetta nel 1925, per avere imbottigliato e…

Antonelli San Marco, nel cuore dell’Umbria

Secondo uno stereotipo ampiamente diffuso i luoghi umbri dovrebbero immancabilmente suscitare stati d’animo meditativi. Già, credo sia piuttosto vero, anche…

Al Ristorante Eggs di Roma una splendida verticale di Nobile Filai Lunghi della Talosa

Quando ho ricevuto l'invito alla verticale del Nobile di Montepulciano Filai Lunghi di Fattoria della Talosa, non ho avuto esitazioni,…