laVINIum

Il 28 ottobre la seconda edizione di Barolo en primeur, cresce l’asta del vino solidale

Oggigiorno il mondo del vino abbraccia sempre più contesti del tessuto sociale, non si limita a rappresentare un’attività economica con…

Trentino Pinot Nero 2019 Cembra

Sui vocati pendii dell’impervia ma altrettanto seducente Val di Cembra, a 500-600 m slm, il nobile vitigno francese ha scovato…

Cannonau di Sardegna Nepente di Oliena Tiscali 2019 Fratelli Puddu

Settembre è da sempre il mese dei bilanci, dei buoni propositi stilati per il nuovo anno lavorativo e della lista…

Le DOC del Molise: Tintilia del Molise

La Regione Molise ha una estensione di 4.438 Kmq con un territorio prevalentemente montano, 55,3% di Montagna e 44,7% di…

Bianconiglio Vino Bianco Utopico 2020 Paradiso dei Conigli

Utopico perché al Giglio ci vuole una certa follia per ricuperare vigne abbandonate, spesso collocate in luoghi impervi e difficili…

10 annate di Ghiaie della Furba Capezzana raccontano il territorio di Carmignano

Ci troviamo in Toscana, a Carmignano in provincia di Prato, la DOCG – arrivata nel 1990 - è una delle…

Paradiso dei Conigli: la realizzazione di un sogno all’Isola del Giglio

Quando lo scorso agosto ho deciso di trascorrere una settimana all'Isola del Giglio, per una vacanza attesa da quattro anni,…

“Sensazioni di Lugana”: il Consorzio presenta il territorio al ristorante Identità Golose Milano

Ho accettato molto volentieri l’invito a presenziare alla serata “Sinfonie di Lugana”, organizzata dal Consorzio omonimo nato nel 1990, che…

Le Premier 2019 Domaine Milan

Il Domaine Milan è situato alle pendici del montuoso Massif des Alpilles di Saint-Rèmy de Provence, un territorio ricco di…

InvecchiatIGP: Lugana Madre Perla 2009 Perla del Garda

Tra gli addetti ai lavori, che siano enotecari, ristoratori o giornalisti enogastronomici, spesso vi è il pregiudizio che alcuni vini…