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Domani a Capranica torna Giro di Vino, dedicato ai vitigni autoctoni della Tuscia

Se c'è una zona all'interno del Lazio dove il vino è in continuo fermento, questa è senza dubbio la Tuscia…

Piave Manzoni Bianco Nina 2021 Ca’ di Rajo

Il Manzoni bianco non è altro che il famoso Incrocio Manzoni 6.0.13, ibridazione ottenuta negli anni ’30 dal Prof. Luigi…

Il Pinot nero di Foradori Hofstätter e David Adelsheim, Alto Adige e Oregon a confronto

In una fase storica in cui il mondo ripiomba improvvisamente nel ‘900, per non dire ‘800, c’è chi mantiene una…

Montepulciano d’Abruzzo Mazzamurello 2019 Torre dei Beati

Dopo i due vini bianchi degustati qualche mese fa, passiamo ad uno dei rossi di Torre dei Beati, azienda di…

Andriano festeggia 130 anni, la cantina sociale più antica dell’Alto Adige

Circa sette mesi fa usciva il mio articolo dedicato a Cantina Terlano realtà vitivinicola tra le più note del comprensorio,…

Sannio Fiano 2020 Monserrato 1973

Nell’immaginario collettivo quando si sente parlare di fiano è automatico associarlo ad Avellino, cosa del tutto normale poiché è la…

Pio Cesare dal 1881, nella terra del Barolo scommettendo anche sui bianchi

Ospite di Palazzo Petrucci, Pio Cesare - nota azienda vitivinicola piemontese - è sbarcata a Napoli per un’anteprima che ha…

Rosso di Montalcino Tenuta Greppo 2019 Biondi-Santi

Rosso di Montalcino Biondi-Santi trentasei anni dopo. Ad essere più precisi il 1983 è stato l’anno in cui è nata…

Il Gusto della Nebbia, la cucina di Chongqing dello chef Lampo Wu

Il nome di questo grazioso Ristorante di Milano, situato tra Corso Como e la Chinatown di Paolo Sarpi, evoca un’immagine…

Novac 2018 Prince Ştirbey

Prince Ştirbey è un’altra forma relativamente recente di “trapianto” di esperienza enologica, una cantina che si può considerare come un…