Notizie e attualita

Il Friuli e le Grave al Pordenone Wine & Food Love (I parte)

Terra ardente e impetuosa, dove non si rinuncia a niente. Terra dove, sebbene si vinifichi in grandissima quantità, “si beve…

Vie di Romans: una piccola Borgogna fra le terre dell’Isonzo

Tutte le strade portano a Roma, e questo è un detto risaputo. Ma forse non tutti sanno che ci sono…

Le Langhe a Novembre 2013, mentre i Giovani Promettenti degustano Barolo, Barbaresco e Roero

Da domenica 3 a giovedì 7 novembre, con il gruppo Garantito Igp sono finalmente tornato in Langa e, tra degustazioni,…

Intramoenia – un’altra informazione enogastronomica è ancora possibile?

Lavora per il pubblico ma un po’ anche pro domo sua, il giornalista intramoenia. C’è il giornalista-enotecario, che con una…

È venuto a mancare Kyle Phillips, amico e compagno di avventure enogastronomiche

Non ce l'ha fatta. Kyle ha lottato per quasi un anno contro il cancro ma, a soli 53 anni, ha…

Josef Romen e i cento anni di storia della Kettmeir di Caldaro

Fotografie dell’autore e di Silvana Albanese La Strada del Vino dell’Alto Adige, o meglio la Weinstraße come da dicitura originaria,…

Edi Kante: intelletto e genialità fra le rocce del Carso

Quello che differenzia un grande uomo da uno mediocre sono l’intelletto e la sensibilità che caratterizzano il suo modo di…

Nome d’arte “Enofaber”: il vino in Valle d’Aosta raccontato da Fabrizio Gallino

Non ho alcuna difficoltà ad esprimere la mia duplice contentezza per la pubblicazione di questo libro scritto da Fabrizio Gallino,…

La strage di immigrati pesa come un macigno

Oggi non me la sento proprio di parlare di vino e cibo. Guardo quello che succede intorno a me e…

Gianluca Mirizzi: da vinattiere in Roma a vignaiolo di Montecappone

Nel mio precedente ►articolo ho fatto una panoramica dello stato attuale della viticoltura nelle Marche, partendo dai vitigni utilizzati e…