Il tema del giorno

Mercato cinese: per l’Italia un miraggio o concrete possibilità?

Sinceramente il quesito me lo sono posto più volte durante il Boroli Wine Forum, che si è svolto a inizio…

Sabotaggio a Case Basse di Soldera prima, ad Abraxas di Mannino dopo: stessa violenza ma movente diverso?

Era la notte del 2 dicembre quando la cantina di Case Basse, nota azienda di Montalcino di proprietà di Gianfranco…

Un atto vandalico senza precedenti a Case Basse, l’azienda ilcinese di Gianfranco Soldera

Per ragioni del tutto personali non ho avuto modo di dare questa terribile notizia prima di questa mattina. Quanto è…

Nuovo regolamento europeo sul vino biologico: tanta burocrazia, poca competenza

C’è agitazione nel mondo del vino, e questa volta non si tratta (almeno direttamente) di lieviti indigeni o preparati 500…

L’abbandono delle vigne in Valchiavenna e l’appello di Ivano e Daniele Gadola

Dal punto di vista squisitamente vitivinicolo la parte settentrionale della Lombardia che guarda alla Svizzera viene identificata nella Valtellina, quella…

Sicilia Doc: l’ultima trovata per un calderone senza senso

Ci siamo, manca ormai poco, il parere favorevole alla nuova Doc Sicilia è già stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale, è…

Un folle piano industriale minaccia l’area del Taurasi e l’intero ecosistema

E’ davvero incredibile, in una terra dedita all’agricoltura (e non solo), di rara bellezza, dove lavorano decine e decine di…

Lo “Tsunami” delle vigne che in pochi minuti manda in fumo un anno di lavoro

Siamo nel Collio goriziano e la giornata di venerdì 22 luglio sta volgendo al termine. Sono quasi le 23, all’orizzonte…

Vinitaly deve cambiare, o sarà declino

PremessaAbbiamo proposto a Maurizio Gily di collaborare alla nostra rivista sia per la forte stima e simpatia che abbiamo nei…

L’enigma dell’imbottigliamento all’origine

Fatico a credere che nessuno sappia, anzi, sono convinto che buona parte dei produttori vinicoli, così come buona parte degli…