Editoriali

Coronavirus: Vinitaly rinviato a giugno. Restrizioni necessarie, ma attenzione agli sciacalli

Coronavirus: Vinitaly rinviato a giugno. Non fa piacere a nessuno la crisi che stiamo vivendo a causa del Coronavirus, ma…

Il Maestro Alfonso Pepe lascia il mondo della pasticceria con dolore e senza parole

        Professionale, discreto e di cuore, questo è il ricordo che i tanti amici, professionisti e appassionati…

Scandalo del vino in Oltrepò Pavese: intervista a Marco Maggi, presidente del Consorzio Club del Buttafuoco Storico

Scandalo del vino in Oltrepò Pavese. Ha fatto il giro del mondo lo scandalo che pochi giorni fa ha visto…

Addio a Giorgio Grai, l’immenso maestro

Addio a Giorgio Grai. Inconfondibile. Se a Bolzano per caso scorgevi, anche da lontano, il profilo di un uomo particolarmente…

È morto Francesco Minuto della nota cantina Moccagatta di Barbaresco

Aveva 80 anni e una storia lunghissima di vignaiolo, Francesco Minuto, classe 1939, da tutti chiamato Franco, se n'è andato…

È morto Gabriele Ronzoni, grande vignaiolo di Lambrusco a Campogalliano

Gabriele Ronzoni. Sono passati quattro anni da quando ho avuto il piacere di conoscere Gabriele Ronzoni, piccolo produttore di Lambrusco…

Gli articoli che hanno fatto la storia di Lavinium: “Il fantasma della tipicità del vino – tradizione e innovazione”

Il fantasma della tipicità del vino. Chi è abituato a parlare e leggere di vino, soprattutto dal punto di vista…

Vino e territorio. Decenni buttati, la promozione tra nani e copia-incolla

Vino e territorio. “Siamo NANI, appoggiati sulle spalle dei GIGANTI”. Bernardo di Chartres scrisse questa frase, che significa “anche se…

Anteprime vinicole: hanno ancora senso? Riflessioni sulle contraddizioni e i limiti di un sistema che andrebbe rivisto

Se ne discute già da qualche anno, tanto che da molti eventi il termine “anteprima” è stato eliminato, vedi “Chianti…

Ricordando Fabrizio Piccin, il grifalco che è volato lontano

Non mi è facile in questo momento scrivere di Fabrizio, un romano che dalla Toscana aveva scelto di "scendere" al…