Doc e Docg

Le Doc della Puglia: Orta Nova

Le Doc della Puglia: Orta Nova Orta Nova D.O.C. (D.M. 26/4/1984 – G.U. n.274 del 4/10/1984) ► zona di produzione●…

Le Doc della Puglia: Ostuni

Le Doc della Puglia: Ostuni Ostuni D.O.C. (D.M. 13/1/1972 – G.U. n.83 del 28/3/1972) ► zona di produzione● in provincia…

Le Doc della Puglia: Primitivo di Manduria

Il territorio in cui ricade l'areale di produzione della D.O.C. Primitivo di Manduria è essenzialmente caratterizzato da due tipologie di…

Le Doc della Puglia: Rosso di Cerignola

Le Doc della Puglia: Rosso di Cerignola Rosso di Cerignola D.O.C. (D.M. 26/6/1974 – G.U. n.285 del 31/10/1974 – Modificato…

Le Doc della Puglia: Salice Salentino

Le Doc della Puglia: Salice Salentino Salice Salentino D.O.C. (D.M. 8/10/2010 – G.U. n.248 del 22/10/2010) ► zona di produzione●…

Le Doc della Puglia: San Severo

Le Doc della Puglia: San Severo San Severo D.O.C. (D.M. 24/5/2010 – G.U. n.132 del 9/6/2010) ► zona di produzione●…

Le Doc della Puglia: Squinzano

Le Doc della Puglia: Squinzano Squinzano D.O.C. (D.M. 29/7/2011 – G.U. n.189 del 16/8/2011) ► zona di produzione● in provincia…

Le Doc della Puglia: Tavoliere delle Puglie o Tavoliere

Le Doc della Puglia: Tavoliere delle Puglie o Tavoliere Tavoliere delle Puglie o Tavoliere D.O.C. (D.M. 21/10/2011 – G.U. n.259…

Le Doc della Puglia: Terra d’Otranto

Le Doc della Puglia: Terra d’Otranto Terra d’Otranto D.O.C. (D.M. 4/10/2011 – G.U. n.246 del 21/10/2011) ► zona di produzione●…

Le DOC dell’Emilia Romagna: Colli Bolognesi Sottozona Bologna

Le operazioni di vinificazione, ivi compresi l'invecchiamento obbligatorio, l'imbottigliamento e l'affinamento in bottiglia, devono essere effettuate all'interno della zona di…