Le regole del vino
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Apr- 2026 -14 Aprile
Le DOC del Piemonte: Boca
Boca, piccolo paese della provincia di Novara, a m. 389 d'altitudine, a cui fanno da sfondo le colline, coltivate a…
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13 Aprile
Le DOC del Piemonte: Lessona
Doc del Piemonte: Lessona. Lessona è situata nell'Alto Piemonte e ne costituisce la parte occidentale. Nella definizione del quadro aromatico,…
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Mar- 2026 -25 Marzo
Le DOC della Toscana: Grance Senesi
La zona geografica coperta dalla denominazione Grance Senesi è situata nella parte sud della provincia di Siena. Il territorio, corrispondente…
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23 Marzo
Le DOC della Toscana: Elba
La zona di produzione dei Vini della denominazione di origine “Elba” corrisponde all’intero territorio amministrativo dei comuni dell’Isola d’Elba. L’isola…
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19 Marzo
Le DOC della Toscana: Bolgheri
Le DOC della Toscana: Bolgheri. La zona geografica delimitata comprende l'intero territorio amministrativo del Comune di Castagneto Carducci ad est…
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18 Marzo
Le DOC della Toscana: Val d’Arbia
Le Doc della Toscana: Val d'Arbia. La zona geografica delimitata comprende la zona collinare della provincia di Siena che include…
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17 Marzo
Le DOC della Toscana: San Gimignano
Le Doc della Toscana: San Gimignano. Il territorio di produzione ricade interamente all’interno del Comune di San Gimignano, collocato nella…
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16 Marzo
Le DOC dell’Emilia Romagna: Reggiano
La zona geografica corrispondente alla denominazione d’origine controllata “Reggiano” ricade nella parte centro occidentale della regione Emilia-Romagna, nella provincia di…
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12 Marzo
Le DOC dell’Emilia Romagna: Ortrugo dei Colli Piacentini
Per Piacenza, tradizione enologica e priorità nella cura del vigneto sono due pilastri su cui si fonde la conoscenza e…
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11 Marzo
Le DOC dell’Emilia Romagna: Modena o Di Modena
La provincia di Modena, al centro della regione emiliana, ha tutte le caratteristiche climatiche della Valle Padana, anche se differenziazioni…