Il vino nel bicchiere

Gattinara Vigna Valferana 2016 Paride Iaretti

L'attività di Paride Iaretti, abile vignaiolo piemontese in quel di Gattinara (VC), rappresenta la realizzazione di un sogno di famiglia.…

Barolo Bussia 2016 Giacomo Fenocchio

Chi conosce Claudio Fenocchio sa bene che la sua azienda di Monforte d’Alba è sempre stata annoverata fra quelle fortemente…

Montefalco Sagrantino Torri di Barattano 2007 Borgese

Non ho mai tenuta nascosta una certa mia critica a una visione del Sagrantino in veste internazionale, capisco la questione…

Sekt Grüner Veltliner 2016 Weingut Steininger

La Weingut Steininger fa molti vini tranquilli e spumanti di qualità in una delle regioni vitivinicole più belle dell'Austria intorno…

Lasù 2018 Muraje

Lo scenario è praticamente quello di una fiaba dei fratelli Grimm, il paesaggio appare come un anello di roccia, al…

Gattinara 2011 Mauro Franchino: l’ultimo baluardo del Gattinara d’un tempo

Non mi è dato sapere se Mario Soldati, quando scrisse la famosa frase: “Un sorso di Gattinara. Purché vero, s’intende.…

Winnica Equus in Polonia: un vero “dressage” per vini di successo

È l'unica azienda vitivinicola polacca a possedere vigneti in ben tre regioni diverse e piuttosto distanti fra loro in questo…

Montefalco Rosso Torri di Barattano 2012 Borgese

Lo scopo del Montefalco Rosso, per la maggior parte dei produttori, è sempre stato quello di rappresentare un vino di…

Unorosso Torri di Barattano – Borgese

Non fate affidamento sulla retroetichetta perché probabilmente all’inizio la composizione del vino era stata pensata leggermente diversa. Si tratta di…

Otten 1, 2 e 3. Quando casualità e sperimentazione creano un nuovo inizio

Si dice che a volte le occasioni e le opportunità migliori nascano da un mix di casualità, fortuna e voglia…