Il vino nel bicchiere

Campo Buri e San Brizio, i due gemelli de La Cappuccina

Due gemelli: lui, Campo Buri, con i calzoni corti, camicia bianca e gilet bordeaux profondo, intreccio fine, con collo a…

Soldati La Scolca Metodo Classico Brut 2010 La Scolca

In questo periodo si sta assistendo a una specie di gara (non dichiarata) a chi “lo fa più lungo”, mi…

Terre Alfieri Arneis 2020 Boggero

L’Azienda Agricola Boggero nasce alla fine del XIX secolo, ci troviamo esattamente nel cuore pulsante del territorio monferrino, per l’esattezza…

Il Dolcetto secondo Giorgio e Paola Abrigo, ma anche le nocciole, il bestiame e…

Una delle incomprensioni più frequenti e tuttora presenti nell’immaginario comune, riguarda il suo nome: Dolcetto non deriva da una peculiarità…

Metodo Classico Dosaggio Zero Ousia 2016 Socci

Pierluigi e Marika Socci, spinti dalla voglia di alzare l’asticella del cosiddetto sogno nel cassetto, oggigiorno realizzato in forma liquida…

Collio Friulano 2020 Russiz Superiore

Sono trascorsi quasi quattro mesi dalla scomparsa di Roberto Felluga, figlio di Marco, che ha dato un contributo fortissimo al…

Chardonnay Rift 71 2018 Maison Jean Loron

I vini da Chardonnay delle colline del Mâconnais nel Beaujolais nascono da terreni di origini molto antiche ma diverse origini…

Munaloss 2020 Cantine Garrone

Circa 25000 esemplari, 70% nebbiolo e 30% croatina, fermenta nelle vinacce per una settimana in acciaio riposando lì quasi un…

Cascina Bertolotto, dal 1816 viticoltori di Spigno Monferrato

Più vado avanti e più sento il dovere di esplorare il territorio vitivinicolo piemontese in lungo e in largo. Non…

Garantito IGP: D.O. Rueda Verdejo 2019 Vinã Arnáiz

La Do Rueda è conosciuta per i suoi vini bianchi, la sua superfice vitata è infatti costituita per il 98%…