Degustazioni

Produttori, un vino al giorno: Nebbiolo d’Alba 2015 – Réva

Il disegno di un pipistrello che troneggia in etichetta nasce da un'antica leggenda, in cui si narra che questo animale…

Produttori, un vino al giorno: Dolcetto d’Alba 2016 – Réva

Se c’è uno di quei vini che ancora oggi non è stato compreso fino in fondo è il Dolcetto. Certo,…

Produttori, un vino al giorno: Barbera d’Alba Superiore 2015 – Réva

Quando ho letto la gradazione di questa Barbera mi sono preoccupato, ho pensato subito al rischio di trovarmi davanti un…

Friuli Bianco Armonico 2016 – La Bellanotte: il piacere di bere bene

Etichetta rinnovata per questo bianco ottenuto da malvasia istriana, friulano e chardonnay, come sempre profumatissimo, dagli agrumi alle mele, dal…

Sannio Greco 2016 – La Guardiense

Torniamo con uno sguardo attento agli scaffali dei supermercati, dove si possono incontrare bottiglie interessanti anche sul piano del rapporto…

Vermentino 2016 – Cantina Castello di Torre in Pietra

Cristallino, vibrante, vermentino della costa tirrenica. Giallo limone, agrumato di pompelmo, gessoso, gradevole tra lingua e palato, mai troppo caldo…

Produttori, un vino al giorno: Caluso Passito Venanzia 2005 – La Masera

Ed eccoci al vino simbolo della denominazione, il Caluso passito, ottenuto da uve erbaluce raccolte a piena maturazione e poste…

Produttori, un vino al giorno: Canavese Rosato Spumante Brut Bolle 2014 – La Masera

Un blend di barbera, freisa e vespolina dà vita a questo Brut Rosato Bolle, millesimo 2014, che si giova di…

Produttori, un vino al giorno: Orvieto Classico Superiore Castagnolo 2016 – Barberani

Dopo una macerazione a freddo per mezza giornata abbondante, si passa alla fermentazione alcolica, poi a metà del processo il…

Produttori, un vino al giorno: Erbaluce di Caluso Macaria 2015 – La Masera

Dopo una macerazione a freddo per mezza giornata abbondante, si passa alla fermentazione alcolica, poi a metà del processo il…