Degustazioni

Produttori, un vino al giorno: Mille 2015 – I Cacciagalli

Combinazione riuscita di piedirosso e aglianico. Il meglio dell’uno e dell’altro. Vinificato in cemento, segue affinamento per 6 mesi in…

Produttori, un vino al giorno: Sphaeranera 2015 – I Cacciagalli, intensità, energia e personalità

Da uve pallagrello nero. Affina in anfora per 8 mesi e in bottiglia per 3 mesi. Il colore è un…

Produttori, un vino al giorno: Phos 2015 – I Cacciagalli, l’aglianico che vorresti

Da uve aglianico. Affina 8 mesi in anfora e 6 in bottiglia. Il colore è un rosso rubino dai riflessi…

Murgia Rosso 25° Anno 2013 Botromagno: quando bere è puro piacere

Un anno fa Stefano Tesi, del gruppo Garantito Igp di cui faccio parte, proclamò "vino della settimana" questo importante rosso…

Orvieto Classico Superiore Calcaia Vendemmia Tardiva 2014 – Barberani

Non fatevi ingannare dal fatto che in etichetta non c'è scritto "muffa nobile" ma "vendemmia tardiva", si tratta sempre dello…

Barbaresco Campo Quadro 2009 – Punset: energia in movimento

L'esperienza aiuta sempre a capire meglio i vini, il Campo Quadro di Marina Marcarino rientra fra quelli che hanno bisogno…

Brunello di Montalcino Poggio Cerrino 2012 – Tiezzi

Nell'attesa della nuova annata, che verrà presentata il 16 febbraio durante Benvenuto Brunello a Montalcino, ho sentito il desiderio di…

Produttori, un vino al giorno: Campi Flegrei Falanghina Vigna del Pino 2016 – Agnanum

L'altro vino estremo di casa Moccia, estremo perché si tratta di una leggera vendemmia tardiva con una resa d'uva decisamente…

Produttori, un vino al giorno: Falanghina Sabbia Vulcanica 2016 – Agnanum

La falanghina sta a Raffaele Moccia come il fiano sta a Raffaele Troisi, due maestri che esaltano al meglio le…

Produttori, un vino al giorno: Campi Flegrei Piedirosso Vigna delle Volpi 2015 Agnanum

Questo vino ha un solo limite, viene prodotto in pochissimi esemplari, mediamente 600 bottiglie. Capirete voi stessi che trovarlo in…