Assaggi dall’Italia e dall’Estero
-
Feb- 2021 -15 Febbraio
Gli articoli che hanno fatto la storia di LaVINIum: Vino Kosher e Barkan Classic Shiraz 2011
Ero convinto che a Roma non fosse così facile trovare un vino "kosher", ovvero un vino prodotto seguendo le regole…
-
1 Febbraio
Valenciani alla carica: Celler del Roure
In un articolo precedente avevo già presentato il ”re” dell’enologia valenciana, il monastrell. Alla corte di questo re dal carattere…
-
Gen- 2021 -28 Gennaio
Grüner Veltliner Ried Scheiben 1° Erste Lage ÖTW 2017 Weingut Leth
La regione di Wagram è stata creata con lo scioglimento dell’era glaciale dai potenti venti che hanno soffiato sottili particelle…
-
21 Gennaio
Barolo Bussia 2016 Giacomo Fenocchio
Chi conosce Claudio Fenocchio sa bene che la sua azienda di Monforte d’Alba è sempre stata annoverata fra quelle fortemente…
-
19 Gennaio
Sekt Grüner Veltliner 2016 Weingut Steininger
La Weingut Steininger fa molti vini tranquilli e spumanti di qualità in una delle regioni vitivinicole più belle dell'Austria intorno…
-
18 Gennaio
Winnica Equus in Polonia: un vero “dressage” per vini di successo
È l'unica azienda vitivinicola polacca a possedere vigneti in ben tre regioni diverse e piuttosto distanti fra loro in questo…
-
12 Gennaio
Pertinace, dal 1973 una storia di tenacia e attaccamento alla terra, quella di Treiso
Quello con l’azienda Pertinace, di Treiso, è stato per lungo tempo l’ennesimo appuntamento rimandato a causa di questa maledetta pandemia…
-
8 Gennaio
Cirò Rosso Classico Superiore 2014 ‘A Vita
Uve Gaglioppo in purezza provenienti da vigneti di quasi cinquant'anni, situati su suoli argillosi-marnosi a 50-100 metri d'altitudine, ci danno…
-
7 Gennaio
André Simon e il Montello-Colli Asolani Venegazzù Della Casa 2016 di Loredan Gasparini
Venegazzù è una frazione del comune di Volpago del Montello dal quale dista poco meno di un paio di chilometri.…
-
5 Gennaio
Lo Sparviere, il recupero della storia e del fascino della Franciacorta
Ho già parlato qualche mese fa dell’impegno della famiglia Gussalli Beretta, proprietaria di cinque distinti brand che si occupano di…