Assaggi dall’Italia e dall’Estero
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Apr- 2024 -22 Aprile
Villa Santo Stefano, la nuova vita di Wolfgang Reitzle tra le colline della Lucchesia
Villa Santo Stefano, immersa nelle colline della Lucchesia, rappresenta la nuova avventura intrapresa da Wolfgang Reitzle originario di Neu-Ulm, cittadina…
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9 Aprile
Uno sperone di roccia abruzzese: metafora dei Vini Praesidium
Operativa dal 1988, Praesidium è una cantina guidata dalla famiglia Pasquale, con base a Prezza, in provincia dell’Aquila, nella parte…
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4 Aprile
Il Tamurro Nero di Tenuta Le Querce
Alcuni vini hanno il coraggio di essere “unici” per determinate intrinseche proprietà, ma anche per i luoghi dove viene allevato…
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3 Aprile
Toscana Bianco La Regola 2021, ultimo nato in casa Nuti
La famiglia Nuti, dopo aver acquistato nei primi del Novecento un piccolo podere in località La Regola, nel comune di…
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Mar- 2024 -13 Marzo
Outsider, il molisano frizzante BIO di Agricolavinica – Le Colline di Ripa
Nell’ambito della recente presentazione del catalogo Les Caves de Pyrene – nella residenza storica Villa Avellino, in una Pozzuoli piena…
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11 Marzo
Riesling d’Alsace: Maison Trimbach
Imbattersi nella storia vitivinicola della Maison Trimbach a Ribeauvillé, che da 13 generazioni (dal 1626) si dedica alla produzione dei…
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7 Marzo
Ilatium Morini e quell’Amarone della Valpolicella incredibilmente agile
Fin dal Medioevo, la Valpolicella è stata considerata il giardino di Verona, capace di offrire in ogni stagione frutti, tonalità…
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5 Marzo
I 60 Anni del Consorzio Collio
Il Consorzio Collio fa tappa a Roma in questa lunga e intensa attività di presenza e comunicazione che racconta i…
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4 Marzo
Jure Štekar: rigore, progettualità, fantasia e poesia
Il Collio è quella parte puramente collinare della provincia di Gorizia al confine della Slovenia e compresa fra i due…
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4 Marzo
I vini altoatesini di Erste+Neue incontrano la cucina partenopea
Dall’Alto Adige alla Campania, così la cantina Erste+Neue ha scelto Napoli e la cucina concreta e tradizionale della “La Locanda…