Garantito IGP

Il vino in 300 battute: Reingau Riesling Troken Quarzit Edition Terroir 2019 by Claus Jacob – Reh Kendermann

Chiariamo subito: se avete problemi con l'acidità di certi vini è meglio che lasciate perdere. Qui l'acidità è tagliente, citrina,…

Il Riesling in Alsazia tra AOC e AOC Grand Cru

Come già accennato in due precedenti articoli, dal 7 al 9 giugno scorsi si è tenuta la prima edizione di…

InvecchiatIGP: Chianti Rufina Vigna Bucerchiale Riserva 1981 Fattoria di Selvapiana

Ci ho messo una settimana buona a ricostruire la tempistica di quei giorni remoti che, pur tali, erano assai più…

Il vino in 300 battute: Alto Adige Pinot Nero 2020 Cantina Andriano

Se invece di cinquemila bottiglie ne facessero trecento, le comprerei tutte: metà per bermele da solo, metà per regalarle agli…

C’è solo un capitano! Verticale “intrecciata” di Capitoni e Frasi 2001-2020

Non è frequente che dopo appena un mese gli IGP tornino a occuparsi del medesimo vino o del medesimo produttore,…

InvecchiatIGP: Fiano di Avellino 2009 Colli di Lapio di Clelia Romano in Magnum

Non so se sia giusto inserire un Fiano di Avellino di undici anni in questa rubrica. In realtà prove e…

Il vino in 300 battute: Barbera d’Alba Vigneto Pozzo dell’Annunziata Riserva 2001 in Magnum di Roberto Voerzio

In un bel pranzo estivo fra amici spunta anche questa magnum, ospite gradita e sorprendente. La purezza del vino a…

Nero del Cornia 2019 Tenuta La Batistina

Nero del Cornia, ovvero il fiume che attraversa la valle omonima per circa 50 chilometri partendo dal Monte Aia de…

Il Macchia dei Goti 1994: recensione della bottiglia, non del vino

Ci sono bottiglie che conservi senza neanche più sapere perché. Come questa della vendemmia 1994, la prima uscita del Macchia…

InvecchiatIGP: Barbera d’Alba Bric Loira 2003 Cascina Chicco

La barbera è un’uva molto particolare: ha acidità alta, tannicità bassa, una tonalità di colore molto intensa ma che spesso…