Garantito IGP

Il vino in 300 battute: Etna Rosato Dusis 2021 Antonio Di Mauro

Kephas e Dusis sono i due vini che Antonio Di Mauro ottiene da un vigneto di proprietà da 4 generazioni…

Ristorante Sala della Comitissa a Bolsena: creatività, precisione e tanta passione

Tutto ha inizio a Baschi, nota località in provincia di Terni, dove nel 2010 la chef Edi Dottori e il…

InvecchiatIGP: Trebbiano d’Abruzzo 1995 Emidio Pepe

Classe 1932, Emidio Pepe, ad oggi, rimane probabilmente uno dei pochissimi contadini italiani legati ancora ad una dimensione atavica del…

Il vino in 300 battute: Montepulciano d’Abruzzo Colle Maggio 2020 Torre Zambra

Ogni tanto, grazie alla bravura di Federico De Cerchio, è bello incappare in vini come questo, dove il montepulciano d'Abruzzo,…

I Giovani Vignaioli Canavesani e Rewine 2022 raccontati da Vittorio Garda

ReWine, giunto alla seconda edizione, è stata l’occasione per tornare a calpestare le vigne nel mio amato territorio canavesano e…

InvecchiatIGP: Les Bois de Saint-Andelain Blanc Fumé de Pouilly 2013 Michel Redde

L’AOC Pouilly-Fumé si estende su 1.400 ettari di vigneti che si sviluppano sul territorio di sette villages situati sulla sponda…

Il vino in 300 battute: Bardolino Chiaretto Corderosa 2020 Le Vigne di San Pietro

Nel 2021 si sono vendute 9,5 milioni di bottiglie di Chiaretto di Bardolino, un successo iniziato nel 2014 con la…

Champagne in Villa: un tuffo spumeggiante nella Reggia Reale di Monza

Una quarantina le aziende produttrici di Champagne (tutti piccoli produttori) presenti il 14 ed il 15 maggio nella Reggia Reale…

InvecchiatIGP: Morellino di Scansano Riserva 2008 Moris Farms

È buffo come il luogo comune delle “bottiglie dimenticate in cantina” sia spesso fonte, per chi le ritrova, di reminiscenze…

Il vino in 300 battute: Il Pigro Brut Cuvée Metodo Classico Romagnoli

Alessandro Perini è un enologo pieno di idee e di capacità di realizzarle. Questo metodo classico che nasce da uve…