Garantito IGP

VINerdì Igp, il vino della settimana: Copertino Settantacinque Riserva 2007 – Cantina Cupertinum

Da ascrivere senza esitazioni alla categoria “vini del cuore”. Aggettivo: “Sontuoso”. Negroamaro 100% proveniente da un vigneto coltivato ad alberello,…

L’elisir e quel gran porco del limone

  Lo ha battezzato “Elisir di limone” e si arrabbia parecchio se lo si chiama limoncello, perché in effetti con…

VINerdì Igp, il vino della settimana: Il Pareto 1997 Tenuta di Nozzole

Non c’era solo fuffa dietro questo vino che ha fatto epoca diventando uno dei simboli del rinascimento enologico italiano.Un Cabernet…

Il Fiano fuori dal Fiano: Irpinia Cilento, Sannio, Lucania e Puglia

Il Fiano fuori il Fiano: ossia tutto quel che c’è di buono fuori l’areale della docg riconosciuta nel 2003 e…

VINerdì Igp, il vino della settimana: Albino Piona, Spumante Metodo Classico Gran Cuvée Pas Dosé

Corvina=amarone, corvina=valpolicella, corvina=bardolino, corvina=grande spumante metodo classico. Se l’ultima parte non vi quadra basta andare da Albino Piona e assaggiarlo:…

Il Sangiovese che mi ha fatto ricredere sul Sangiovese (a San Gimignano)

  Nemo propheta in patria, recita il detto, che declinato su me stesso si adatta perfettamente al rapporto che ho…

VINerdì Igp, il vino della settimana: Brunello di Montalcino Riserva 2004 Caparzo

Cena con un'amica a Firenze, cerchi una buona bottiglia toscana, annata giusta. Tappo ok. Chiusa, seriosa, aspetti. Intanto si chiacchiera,…

La sorpresa: Alto Adige Cabernet Riserva Mumelterhof 1997 – Cantina Santa Maddalena

Se c'è un'annata che ha segnato in modo chiaro e inequivocabile un cambiamento epocale nel mondo del vino quella è…

VINerdì Igp, il vino della settimana: Ottouve 2015, il Gragnano di Salvatore Martusciello

Prodotto a partire da uve piedirosso, aglianico, sciascinoso, suppezza, castagnara, surbegna, olivella e sauca, è un vino rosso frizzante sincero…

Le Ali di Mercurio abbracciano il progetto Comuni del Vino

Poco tempo fa presso l’Hotel Columbus di Roma è stato presentato dall’enologo Vincenzo Mercurio, coadiuvato da Monica Coluccia, il progetto…