Garantito IGP

Rosé Fresco di Nero 2018 Pietro Beconcini

Rosé Fresco di Nero 2018. Un rosé "arrossato" o un rosso pallido brillante? Fate vobis, ma questo Tempranillo bio di…

Birra con licenza d’inzuppo (altro che vinsanto)!

Birra con licenza d'inzuppo. Su una cosa non c'è piovuto fin da subito: sull'etichetta della Gentilrossa, la birra da grano…

Campi Flegrei Falanghina 2017 Cantine del Mare

Falanghina 2017 Cantine del Mare. Questo bianco che ama il caldo nasce da viti piantate nella sabbia vulcanica lì dove…

Biondi Santi e il valore del tempo. La prima visita alla Tenuta Greppo gestita dalla Epi

Biondi-Santi e la scommessa del tempo. Noi italiani non siamo particolarmente legati alle tradizioni familiare, fatta eccezione per la nostra…

Franciacorta Extra Brut 2005 Riserva Faccoli

Franciacorta Extra Brut 2005 Riserva Faccoli. Basta una sniffata e un sorso di questo clamoroso Extra Brut Riserva 2005 di…

Wine Summit a Bolzano: per un Alto Adige “da Baita Daniel e da Sheraton!”

Wine Summit a Bolzano. Un tempo si diceva di un partito politico, di cui oramai sono rimaste solo le ceneri,…

Ageno 2013 La Stoppa: e fu la luce!

Ageno 2013 La Stoppa. Malvasia di Candia aromatica e uno sbuffo di ortrugo e trebbiano, macerato sulle bucce, lieviti indigeni,…

Lido di Gozzano: ottima cucina e paesaggio mozzafiato sul lago d’Orta

Lido di Gozzano. Agosto 2019. Mese bizzarro, meno rovente di luglio, ma più imprevedibile dal punto di vista meteorologico, chi…

Irpinia Coda di Volpe 2012 Perillo

Irpinia Coda di Volpe 2012 Perillo. Un vino che avevo dimenticato in cantina, una "semplice" Coda di Volpe del 2012…

La Franciacorta e quel mito chiamato Guido Berlucchi

Guido Berlucchi. Ci sono uomini, famiglie e storie che cambiano il corso delle cose: Franco Ziliani e Guido Berlucchi sono…