Garantito IGP

VINerdì IGP, Greco di Tufo 2014 Di Prisco

Greco di Tufo 2014 Di Prisco. Tra qualche giorno parte Campania Stories e allora parliamo di Irpinia e Greco di…

Fulin, ovvero la Cucina Cinese con le “C” maiuscole, a Firenze

Cucina cinese Fulin Firenze. C'era un italiano un cinese di Pechino e uno di Hong Kong. Non è l’inizio di…

Vinerdì IGP: Co’i Botto 2017 Tenuta Montagnani, non è un inguacchio ma verdicchio e verdacchio

Co'i Botto 2017 Tenuta Montagnani. Il nonno di Federico Montagnani aveva del verdacchio in vigna, ma non lo sapeva. Macerato…

Scialo Passito 2012 Dionigi: il vino dolce che non ti aspetti a Montefalco

Scialo Passito 2012 Dionigi. La storia del sagrantino viaggia indietro nel tempo fino a quasi mille anni fa. Certo, non…

VINerdì Igp, il vino della settimana: Langhe Nebbiolo Autin ‘d Madama 2007 Simone Scaletta

Langhe Nebbiolo Autin 'd Madama 2007 Simone Scaletta. Una bottiglia, un ricordo, il mio primo viaggio nella Langhe. Autin 'd…

Grandi vini italiani: l’Erbaluce di Caluso 13 Mesi di Favaro alla prova del tempo

Erbaluce di Caluso 13 Mesi Favaro. Parlare di vino del Canavese, attualmente, non è assolutamente facile sia a causa di…

Inchiesta: Giornalisti Italiani, esteri, blog, influencer: quale categoria preferite e perché?

Inchiesta giornalisti italiani. Caro produttore, in tempi in cui il giornalismo enogastronomico italiano (cartaceo e sul web) è considerato sempre…

VINerdì Igp, il vino della settimana: Vermentino “BEN” 2018 – Nittardi

Vermentino "BEN" 2018 Nittardi. BEN, abbreviazione di Beniamino, nome tradizionalmente dato al figlio più giovane e più atteso della famiglia…

Piovene Porto Godi e il Sauvignon

Piovene Porto Godi e il Sauvignon. Una famiglia radicata sul territorio dei Colli Berici da tempo immemorabile, e già d’allora…

VINerdì Igp, il vino della settimana: Chianti Classico Gran Selezione Il Torriano 2015 La Sala

Assaggiato in chiaro tempo fa e riassaggiato alla cieca alla Collection 2019, con giudizio identico: una sorta di normotipo della…