Luciano Pavesio

Esordi giornalistici nel lontano 1984 nel mondo sportivo sul giornale locale Corriere di Chieri. La passione per l’enogastronomia prende forma agli inizi degli anni ’90 seguendo la filosofia e le attività di SlowFood. Ha frequentato corsi di degustazione e partecipa a numerosi eventi legati al mondo del vino. Le sue esperienze enoiche sono legate principalmente a Piemonte, Valle d'Aosta, Alto Adige e Friuli. Scrive e collabora a numerose riviste online del settore; è docente di corsi di degustazione vino ed organizzatore di eventi.

Eventi e manifestazioni

Luciano Pavesio6 Dicembre 2019
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Bardolino Cru e il Chiaretto “che verrà”: prosegue la strada di valorizzazione dei vini del Garda Veronese

Bardolino Cru e il Chiaretto che verrà. Non si può certo dire che il Consorzio di Tutela del Chiaretto e…
Eventi e manifestazioni

Luciano Pavesio21 Novembre 2019
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Mercato dei Vignaioli Indipendenti: tre giorni di vino e sapori a Piacenza Expo

Mercato dei Vignaioli Indipendenti. È partito il conto alla rovescia per la nona edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli…
Eventi e manifestazioni

Luciano Pavesio28 Ottobre 2019
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Vigne Urbane: tre nuove città nella Urban Vineyards Association

Vigne Urbane. Non poteva avere un epilogo migliore il primo convegno della Urban Vineyards Association (U.V.A) andato in scena a…
Eventi e manifestazioni

Luciano Pavesio2 Ottobre 2019
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“Gente di Lago e di Fiume”: la gastronomia stellata per divulgare, raccontare e tutelare le acque dolci

Gente di Lago e di Fiume. È a lato dei corsi d'acqua dolce che si sono sviluppate e sono progredite…
Eventi e manifestazioni

Luciano Pavesio12 Settembre 2019
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I Vini Eroici protagonisti a Saluzzo della rassegna “Svitati”

Il 15 settembre, sotto l'Ala di Ferro di Piazza Cavour a Saluzzo (CN), andrà in scena la rassegna "Svitati: Piccoli…
Notizie e attualita

Luciano Pavesio16 Luglio 2019
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La marcia inarrestabile del Nizza

Nizza Monferrato: un territorio e una denominazione in costante e continua crescita simultanea, la prima per dare giusto lustro e…
Notizie e attualita

Luciano Pavesio17 Giugno 2019
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Dialogando con Luca Balbiano alla scoperta del Freisa

Dialogando con Luca Balbiano. Il Freisa è uno storico vitigno autoctono del Piemonte con forti relazioni genetiche con il Nebbiolo,…
Il vino nel bicchiere

Luciano Pavesio4 Giugno 2019
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Il Prosecco di Asolo, città dai mille orizzonti

Il Prosecco di Asolo. Asolo, la “Città dai mille orizzonti” come venne descritta da Giosuè Carducci per la bellezza e…
Notizie e attualita

Luciano Pavesio10 Maggio 2019
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Nizza è Barbera: due giorni di brindisi tra piatti nelle osterie e tour in bicicletta

"Nizza è Barbera", la due giorni dedicata al neonato Nizza Docg e alla Barbera d'Asti Docg, tornerà per la gioia…
Mangio Ergo Sum

Luciano Pavesio29 Aprile 2019
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C’è Fermento nelle cucine di Torino

Fermento nelle cucine di Torino. Da diversi mesi il movimento gastronomico di Torino sta andando decisamente controcorrente rispetto all'andamento cittadino.…

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