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Il vino nel bicchiereVini al market

Vini al market: Vermentino di Sardegna Terre Fenicie 2021 Sardus Pater

Vermentino di Sardegna Terre Fenicie 2021 Sardus Pater

Da uve vermentino allevate nel Basso Sulcis su terreni figli del cosiddetto disfacimento trachitico, ho il piacere di degustare la nuova annata di Terre Fenice prodotta da Cantine Sardus Pater, realtà vitivinicola…

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Andrea Li Calzi

È nato a Novara, sin da giovanissimo è stato preso da mille passioni, ma la cucina è quella che lo ha man mano coinvolto maggiormente, fino a quando ha sentito che il vino non poteva essere escluso o marginale. Così ha prima frequentato i corsi AIS, diplomandosi, poi un master sullo Champagne e, finalmente, nel giugno del 2014 ha dato vita con la sua compagna Danila al blog "Fresco e Sapido". Da giugno 2017 è entrato a far parte del team di Lavinium.

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