Dop e Igp
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Ott- 2024 -8 Ottobre
Colatura di Alici di Cetara DOP
Il prodotto è ottenuto da alici pescate durante tutto l'anno. In particolare l'area di pesca indicata ricade nella zona antistante…
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Gen- 2023 -24 Gennaio
Murazzano DOP
La denominazione di origine «Murazzano» è riservata al formaggio avente le seguenti caratteristiche: formaggio grasso, a pasta fresca, prodotto con…
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Dic- 2022 -16 Dicembre
Carota Novella di Ispica IGP
Il riconoscimento della «Carota Novella di Ispica» come indicazione geografica protetta è giustificato dalla caratteristica di precocità del prodotto. La…
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9 Dicembre
Castagna di Roccamonfina IGP
L'intera area geografica della «Castagna di Roccamonfina» è dominata dal Vulcano di Roccamonfina, il più antico apparato vulcanico della Campania,…
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Ott- 2021 -28 Ottobre
Ricotta di Bufala Campana DOP
Campania Formaggi: RICOTTA DI BUFALA CAMPANA DOP • Area di produzione • – REGIONE CAMPANIA: per la Provincia di Benevento…
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27 Ottobre
Pecorino Crotonese DOP
La zona geografica di produzione è un'area omogenea sia dal punto di vista geografico che storico-culturale e coincide, sostanzialmente, con…
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Set- 2021 -1 Settembre
Olio di Roma IGP
L'areale, al centro della nostra penisola, è collocato nel medio versante tirrenico; si estende dagli Appennini fino al mar Tirreno…
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Apr- 2021 -12 Aprile
Burrata di Andria IGP
La Burrata di Andria è un formaggio tipico pugliese che si differenzia dagli altri per la sua particolare tecnica di…
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2 Aprile
Ciliegia di Bracigliano IGP
La «Ciliegia di Bracigliano» si caratterizza per una forte reputazione, la sua produzione svolge infatti da decenni un ruolo di…
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Gen- 2021 -4 Gennaio
Mozzarella di Gioia del Colle DOP
La zona geografica di produzione comprende territori ricadenti nella Murgia barese e tarantina, ove le aziende zootecniche da latte (le…