Dop e Igp
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Mar- 2019 -27 Marzo
Silter DOP
Il Silter DOP è un formaggio semigrasso a pasta dura, prodotto durante tutto l'anno esclusivamente con latte crudo. Il prodotto…
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Ott- 2018 -16 Ottobre
Riso del Delta del Po IGP
Riso del Delta del Po IGP. Esiste un legame stretto tra il territorio del Delta del Po e le caratteristiche…
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Giu- 2018 -14 Giugno
Casciotta di Urbino DOP
il formaggio «Casciotta d'Urbino» è prodotto con latte di pecora intero in misura variabile fra il 70 e l'80% e…
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Gen- 2018 -12 Gennaio
Lenticchia di Altamura IGP
Lenticchia secca appartenente alle varietà Laird ed Eston appartenenti alla specie: Lens esculenta Moench (Sinonimi: Ervum lens. L., Lens culinaris…
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3 Gennaio
Mozzarella di Gioia del Colle DOP
La zona geografica di produzione comprende territori ricadenti nella Murgia barese e tarantina, ove le aziende zootecniche da latte (le…
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2 Gennaio
Cioccolato di Modica IGP
Il "Cioccolato di Modica" ha acquisito nel tempo una grande reputazione sia per le sue qualità distintive che per le…
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Nov- 2017 -13 Novembre
Ossolano DOP
Il formaggio D.O.P. «Ossolano» d'Alpe è ottenuto esclusivamente da latte intero di vacca proveniente da una sino a due mungiture…
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Ago- 2017 -24 Agosto
La disfida del cappero tra Salina e Lipari finisce in una DOP: “Cappero delle Isole Eolie”
Prima Salina aveva chiesto l'IGP, poi Lipari ha puntato direttamente alla DOP "Capperi delle Isole Eolie", generando una bagarre senza…
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Mar- 2017 -16 Marzo
Cipolla Bianca di Margherita IGP
Puglia Ortofrutta e cereali CIPOLLA BIANCA DI MARGHERITA (IGP) Area di produzionela zona di produzione della «Cipolla bianca di…
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5 Marzo
Limone Femminello del Gargano Igp
Puglia Ortofrutta e cereali LIMONE FEMMINELLO DEL GARGANO (IGP) Area di produzione per Limone Femminello del Gargano s’intende il…