Portfolio
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Gen- 2026 -12 Gennaio
Barbera d’Asti La Crena 2022
A mo' di saga del Padrino, film capolavoro del regista italoamericano Francis Ford Coppola, giungiamo al terzo atto, ovvero all’ultima…
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12 Gennaio
Piemonte Chardonnay 2023
Dopo l'ottima Barbera d'Asti Mavi, passiamo a un bianco fermo a base chardonnay, le cui uve sono state raccolte a…
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9 Gennaio
Barbera d’Asti Mavi 2023
Iniziamo il racconto dei vini di Cadgal partendo dalla Barbera d'Asti Mavi 2023, rosso che è entrato a far parte…
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8 Gennaio
Colli Tortonesi Derthona Timorasso Ca’ degli Olmi 2023
Il Ca' degli Olmi di Luca Canevaro è a mio avviso un'eccellente interpretazione del timorasso, un'uva che rischiava di sparire…
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7 Gennaio
Maremma Toscana Bevorosa 2024
Come anticipato nella precedente pubblicazione dedicata alla cantina toscana Arillo in Terrabianca, di proprietà della famiglia Burkard dal 2019, la…
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5 Gennaio
Primitivo di Manduria Dionysos 2010
Il primo vino non poteva che essere un bianco, in questo caso da uve fiano (non il cosiddetto "minutolo", questo…
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Dic- 2025 -29 Dicembre
Fiano Folium 2024
Il primo vino non poteva che essere un bianco, in questo caso da uve fiano (non il cosiddetto "minutolo", questo…
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29 Dicembre
CADGAL
L’abbiamo conosciuta come Ca’ d’Gal, azienda nata nel 1989 e condotta da Alessandro Boido con l’obiettivo di ridefinire i confini…
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23 Dicembre
Maremma Toscana Bevobianco 2024
Le prime tre etichette presentate dall’azienda Arillo in Terrabianca, di proprietà di Urs e Adriana Burkard, mostrano un approccio molto…
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22 Dicembre
DE QUARTO
Ci troviamo a Leporano, in provincia di Taranto, a due passi dal Mar Jonio, qui da cinque generazioni la famiglia…