Friuli Colli Orientali Friulano 2022
Degustatore: Roberto Giuliani
Valutazione: ★
Data degustazione: 06/2026
Tipologia: DOC Bianco
Vitigni: friulano
Titolo alcolometrico: 15%
Produttore: MIANI
Bottiglia: 750 ml
Prezzo medio: da 90 a 100 euro
I vini di Enzo Pontoni sono diventati un mito già negli anni ’90, con il passare del tempo non hanno perso questo alone di inarrivabile grandezza, anche perché rari, a prezzi che con gli anni sono aumentati non di poco. Se penso ad Enzo mi viene naturale l’associazione con Mina, la cantante che da decine di anni ha abbandonato le scene, ma ha continuato a cantare con la sua magica voce diventando ancora di più un mito.
Ecco, Enzo le scene non le ha mai calcate, i vini lo hanno fatto al suo posto e continuano ancora oggi a stupire i fortunati che riescono a berli. Mentre tanti produttori, a fronte di successi ottenuti, si sono ingranditi e hanno moltiplicato i loro ettari vitati, Enzo è rimasto quel piccolo vignaiolo di sempre, lontano dai riflettori ma con le mani sempre immerse tra la terra e la vite; la sua produzione ancora oggi non supera le 10.000 bottiglie totali.
Il Friulano trova una delle sue migliori espressioni nei Colli Orientali, qui siamo a Buttrio, uno dei 14 comuni coinvolti nella DOC nata nel 1970. Come riportato nello stesso disciplinare “I terreni dei Colli Orientali appartengono al così detto “Flysch di Cormòns” che è costituito da un’alternanza di strati di marne (argille calcaree) e arenarie (sabbie calcificate) dall’aspetto molto tipico. Questo insieme è chiamato in friulano “ponca”, ed è facilmente alterabile in presenza di agenti atmosferici e si sgretola velocemente in frammenti scagliosi che in seguito si decalcificano e mutano in giallastro l’originario colore grigio-azzurrognolo, grigio-plumbeo fino a dissolversi in terreno argilloso”.
In queste marne si possono facilmente rinvenire fossili, sono terreni dove la vite cresce con i giusti ritmi ed è predisposta alla produzione di uve di grande qualità.
Il Friulano di Enzo Pontoni è un vino diretto, senza fronzoli, che ti conquista poco a poco, dapprima con le note delicate di fiori bianchi e gialli, per poi distendersi su agrumi e una evidente nota di mandorla fresca, ma continua il suo percorso sfiorando con garbo le erbe aromatiche appena raccolte dai campi, quindi anch’esse fresche, non essiccate.
Assaggiarlo è un’immersione in un mondo di sensazioni infinite, dove l’eleganza tocca vertici altissimi, spinge forte la nota minerale, la sapidità ti avvolge insieme a una freschezza di incredibile misura; impressionante come i 15 gradi alcolici siano totalmente nascosti, ne hai percezione nella morbidezza del frutto, è un continuum perfetto di elementi che si intersecano creando infinite sfaccettature. Il carattere del friulano emerge in ogni momento, ma arricchito da una finezza che ha davvero pochi eguali. Merita senza esitazione la nostra massima valutazione, la stella.