Portfolio

Bonzarino Rosso

Nel cuore dei Colli Bolognesi, laddove la campagna si arrampica tra boschi, vigneti e scorci di rara bellezza, sorge Tenuta…

Trentino Lagrein Nerogelso 2022

Il lagrein è indubbiamente uno dei vitigni che caratterizzano la viticoltura trentina, un tempo maritato al Gelso e ad altre…

Trento Doc Breccia Extra Brut 2019

Ottenuto da un assemblaggio di uve chardonnay provenienti da Ville in Val di Cembra (85%) e da Mezzocorona nella Piana…

BRECCIA

Avete fatto caso a quanti laureati ci siano oggi tra i vignaioli? Un tempo nel nostro Paese il contadino che…

Roero Arneis Riserva Alteno della Fontana 2019

Torniamo a parlare volentieri di Tenuta Carretta, realtà vitivinicola di Piobesi d’Alba (CN), tra i brand più importanti della famiglia…

Colli Euganei Fior d’Arancio secco Fiore del Deserto 2022

Un'altra espressione del moscato giallo, in versione secca, l'uva viene raccolta a mano nella seconda decade di settembre e posta…

Franciacorta Pas Dosé Millesimato 2020

Meno dell'1% di residuo zuccherino in questo Franciacorta Pas Dosè 2020, a mio avviso è la tipologia più difficile, perché…

Franciacorta Extra Brut Millesimato 2020

Terzo Franciacorta proposto da Terre d'Aenòr, ottenuto da chardonnay in maggioranza con una quota di pinot nero, con permanenza sui…

Franciacorta Rosé Extra Brut Millesimato 2020

La versione Rosé millesimato ha subito recentemente un cambiamento con l'eliminazione dello chardonnay dall'uvaggio, segno che il pinot noir ha…

Vinfermento Bianco Frizzante

L'origine della cultivar viognier, come spesso accade, aleggia tra storie e leggende, quella più accreditata attribuisce il suo viaggio fino…